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烩字不是多音字。

烩的解释：

烩
（燴）
huì
烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。
烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。

笔画数：10；
部首：火；
笔顺编号：4334341154

烩组词

杂烩一勺烩市烩

烩的同音字

huì卉huì屶huì屷huì汇huí囘huì,kuài会huì讳huí回xì,huī,hū戏huī灰huī灳

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