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谜面：白白模样四四方，口感滑嫩味道香。

谜目：打一食品

谜底：豆腐

答案解析：

豆腐是中国汉朝炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。诞生于安徽六安市寿县与淮南市的之间八公山上，因此寿县又被称为豆腐的故乡。豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。

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