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艾粑粑的作文50字(精选5篇)

发布时间:2022-11-18 09:45:00阅读量:431

艾粑粑的作文50字 第一篇

今天,奶奶说:“我们来做艾粑粑吃吧!”我和姐姐蹦跳着说:“好!”奶奶就带着我们去田野里摘艾叶。来到田野里,我一下子被那绿油油的草地迷住了,再一闻,又被那艾叶的香味勾住了。我们祖孙三人摘了起来。只见姐姐摘得很快,两个小辫子像蜻蜓的翅膀,在田里飞来飞去。不一会儿,我们祖孙三人就摘了满满一桶鲜嫩的艾叶。

回到家,姐姐先把洗净的艾叶放入水中煮了一会儿,然后再捞出来抓干水放到一边。这时奶奶已经把糯米粉磨好了。只见奶奶把艾叶和糯米粉和到一起拌匀,又用劲揉了许久,然后才叫我们一起做艾粑粑。此时的我早已按捺不住,跃跃欲试了。我先抓了一点放到手里,然后把它搓成圆团,再轻轻地按一下,一个艾粑粑就做好了。不一会儿,我和姐姐就把艾粑粑全做好了。奶奶小心地将它们一个一个整整齐齐地放入锅里去蒸。我忙对姐姐说:“姐姐,快加大火。”蒸了一会儿,一股香味扑鼻而来。“粑粑熟了。”奶奶一边说,一边用筷子把它们小心翼翼地一个个夹起来,放到碗里,再加点糖,唤我们来吃。我迫不及待地夹起一个送进嘴里,“哎哟”,烫得我哇哇直叫。奶奶见了,笑着说:“慢点,你这个小馋鬼!”

吃着自己亲手做的艾粑粑,我觉得特别香,特别甜……

艾粑粑的作文50字 第二篇

阿姨送给了我们一些已经烫过的艾叶,妈妈兴冲冲地买回了糯米粉,我俩准备大展身手,吃一顿香喷喷的艾叶粑粑。

我首先拿出了艾叶就准备切,妈妈眼疾手快,一手抢过艾叶一边说:“你没看见艾叶有很多水吗?得将它拧干再切,这些水味道挺涩的`。”话音刚落,妈妈拧起了艾叶。艾叶水流进了水池,一股清香扑鼻而来,我不禁惋惜起来:“妈妈,这么多的香气就这样流走了,真可惜呀!”

拧干的艾叶放在了砧板上,我信心满满地拿起了菜刀就切,哪知摸起来软软的艾叶切起来却像钢铁一般,纹丝不动。嗯?咋了?一定是用力不够!我用尽了吃奶的劲向艾叶发起了进攻,可艾叶不给我面子,只切下了一点点。妈咪毫不留情地拿起我好不容易切下的艾叶,当起了“铁面包公”:“不行!不行!切得这么长!”我委屈地嘟起了嘴:“是刀太钝了!”“刀是爸爸刚磨的,是你做事做得太少了,赶紧锻炼吧!”理屈词穷的我把刀递给了妈妈:“您来给我示范吧!”妈妈点了点头,拿起了刀很麻利地切起来了。妈妈的右手好像有无穷无尽的力量,在艾叶上轻轻来回切几下,艾叶就齐齐断落了,并且艾叶还切得非常细。“哇!”我惊讶得张大了嘴巴,心里不由佩服起妈妈来。不到半碗饭的功夫,妈妈便把艾叶切完了。妈妈做事太认真,一定是忘记在做示范了,我心里偷笑着。

接着,妈妈又把糯米粉、艾叶和糖小心翼翼地放入了一个盆子,加入了适量的水后,我俩开始揉了起来。可糯米粉像调皮的娃娃不要回家一样,总不愿意黏在一起。我顿时失去了信心。可恶!我心里大叫道。妈妈似乎察觉到了我的异样:“是不是很烦?只要我俩齐心协力,肯定可以揉成一团的!”妈妈的鼓励使我恢复了信心,我又使劲揉了起来。功夫不负有心人,调皮的娃娃终于俯首称臣了!四散开来的糯米粉变成了一个绿色的大糯米团。我凑上前去闻了闻,还真香呢!这时我才感到手一阵酸疼,可我心里却是乐滋滋的……

经过漫长的等待,一盆香喷喷的艾叶粑粑诞生了!我一边津津有味地吃着软软的艾叶粑粑,一边想着“人心齐,泰山移。”这句话,感到嘴里的艾叶粑粑格外香,格外甜……

艾粑粑的作文50字 第三篇

回老家。后院有着连绵不断的小山包,山包是墨绿色的。

那天清晨,去爬山。小山包上是铺天盖地的“苦艾草”。墨绿色的苦艾草有股淡淡的苦,还有一股非常特别,而且浓郁的清香和凉意。一上山,就和清苦撞了个满怀。

爷爷采下一株艾草别在我的衣襟上,我皱起眉,摆摆头,妄想摆脱那一阵阵苦味儿,找回山上所没有的香甜和慵懒。艾草是三瓣的,都是尖尖的,是为了保护自己,还是为了扎醒我?清苦也化为针尖,清晨带来的昏沉、疲乏,城中带来的慵懒、倦怠,竟都在这清苦中烟消云散了。根部淌出的墨绿色艾汁沾染了衣襟,浓烈的清香炸开了思维,淡淡的苦味沾染了心灵。恍然大悟:清苦绕鼻,是用来解乏的,所以我该嫌弃它,真是“艾不可貌相,清苦不可斗量”!

下山后,央求奶奶为我做艾糍粑。艾糍粑是绿油油、圆滚滚的。将墨绿色的苦艾榨出汁来,和进糯米粉,绿汪汪的,十分诱人。加上自家的芝麻油调制好,包进馅儿,芝麻与苦艾的混合香味撞进鼻孔之中,下面铺上粽叶,便又和进了一道香气,简直是醉了!糯糯的艾糍,不粘牙,不腻,刚入口只觉一阵浓烈的苦味,很快便化为一阵清凉,细细一品还能觉察出一股甜意,是否意味着“苦尽甘来”呢?艾草的清苦带给我的是爆炸般的享受,炸烂了味蕾,洗净了油腻,只剩清苦袅袅绕在舌尖。可谓是色香味俱全,真乃人间珍馐!

吃过午饭上阁楼看书,发现在水乡好像也有苦艾,但终究不如我家的艾好。水边的艾是娇生惯养的,脱了水就活不下去了,且没有那份清苦,颜色竟成了文弱的灰白色。山上的苦艾就不同了,有的是清苦、耐旱。通体是强壮的墨绿色,拔起后,释放的是不羁的墨绿汁液。

苦艾的药用价值有史为证。《孟子·离娄上》:"七年之病求三年之艾。"虽是指万事要提前做准备,但还是证明了艾草的好。这让我对苦艾更多了一分崇敬!

诗经有云:彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。诗句虽是思念一个姑娘,但我已有两年没有回老家了,思乡之情更甚哪!决不低于诗人对那女子之恋。我怀念什么?无非就是一株草、一点面、一阵香罢了,可这三者就是我的家呀!那就是我的无价珍宝!

把那株苦艾制成书签,夹入书中。回到广东,竟有种“何以解乏?唯有苦艾”的感觉。清香的艾香,苦苦的艾草。我与清苦的相遇,真让人难以忘怀。

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