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炒菜原来这么简单作文(精选12篇)

发布时间:2022-12-18 11:54:10阅读量:916

炒菜原来这么简单作文 第一篇

一天中午,我和妹妹在看电视的时候,听到妈妈在厨房切菜的声音,我赶忙跑去一看,原来妈妈准备烧火做饭了。

妈妈切了青椒和肉,切菜的样子很费力。我就问:“妈妈,你要青椒炒肉吗?”妈妈回答:“是的。”我想了想,便跟妈妈说:“妈妈,我也想学学炒菜,可以吗?”妈妈高兴地说:“当然可以啦。”

我等妈妈切完菜后,就把煤气打开点火,等到锅里水烧干冒出青烟后,倒入油,听到“咝——”的声音,我就赶忙把姜蒜放进去,接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上,我对妈妈说:“我不炒了,油溅到我的手上好烫啊!”妈妈说:“没事,多试几次,注意点就不怕了。”我又接着放青椒,用锅铲不停地翻动着菜,最后放点食用盐和味精,继续翻炒。看到菜熟后,我把火关了,把菜盛入盘子里,端出去放在饭桌上。

刚好,这时爸爸回来看见了,拿起筷子尝了一口,说道:“真好吃,看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话,我开心得不得了。

通过这次炒菜,我明白了一个道理:一个人要想做好一件事情,在遇到困难的时候,不千万要放弃,一定要坚持到底。

炒菜原来这么简单作文 第二篇

童年中的每一件事都像一个精美的盒子,有一个盒子,让我记忆犹新,那就是学习炒菜。

每次,每当看到爸爸的炒菜都那么香,那么好吃,我就羡慕不已,也想学。终于,在我的软磨硬泡下,爸爸欣然同意了,但只让我做炒鸡蛋,并让妈妈监督我。我高兴了一阵子,就准备好了鸡蛋、筷子、碗,准备大干一场。

首先,我把鸡蛋敲破,把蛋液倒进了碗里。可是,我用力太重了,把这一堆蛋壳和蛋清都混在了一起,我连忙用筷子把蛋壳挑了出来。

接着,我用筷子搅拌了一下,搅完了,我正准备倒进锅的时候,妈妈突然说:“儿子,你不开火,怎么炒呀?”我听了连忙把火打开了,油热了,我刚把鸡蛋放进去,鸡蛋就膨胀了起来,我连忙用铁铲炒了起来。过了几分钟,我做好了,爸爸尝了一口,我忽然才想起来我没放盐,爸爸却说:“明明是咸的。”我半信半疑地尝了一口,果然是咸的,我看了一下油的配料表,原来啊,油里面是含盐的,所以即使没放盐,鸡蛋也有味道。

这次实际操作,让我明白了一个道理:看起来简单的事,在自己的手中也会存在难度,所以,做事情一定要准备充分再去动手实验。

炒菜原来这么简单作文 第三篇

最近,我对烧菜很感兴趣,外婆没办法,只好让我烧一道菜,她在旁边指导。说实话,我很害怕,万一没烧好怎么办?

我先把点火开关往下一按,用力一转,火立即跳跃起来,像一个闪亮的光环。随后,我小心翼翼地倒油。不一会儿,油溅了起来。完蛋,水没烧干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的溅得不行。此时外婆在门外说:“倒菜”。我“唰”一下把长寿叶倒进锅里,只听“嗞”的一声,对我来说是石破天惊,我被吓得闭上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。外婆还以为我在翻炒,说:“很好,加调味料。”我炒了几下,装着若无其事的样子,不紧不慢地将鸡精等调味料加入了锅里,随后翻炒起来。我渐渐地发现菜越来越小了,问:“菜越来越小了,有点不对啊?”,“那就对了,水分会蒸发,你也会感觉菜变轻了。”外婆反驳道。我继续炒,直到锅里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也闻到了:“快关火!”说时急,那时快,我关上了火。好幸运啊!菜没焦,我开始给菜装盘。等等,我好像觉得烧得时间长更入味了,我们吃起来更津津有味了。

这次经历让我体验到烧菜有多么不容易,更让我懂得饿,只有付出劳动才能有收获,我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。

炒菜原来这么简单作文 第四篇

今天,我早早地回了家,家里有一股强烈的香味扑面而来,原来是妈妈在炒菜啊!我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的,今天可圆了我的梦呀!

我放下书包,小心翼翼地走进厨房,轻声问:“妈妈,我想学炒菜,您可以教我吗?”“当然可以。”妈妈亲切地说。

我先拿一个西红柿和两个鸡蛋,放到一边,准备做西红柿炒蛋。接着,我就开始洗盘子,洗完盘子之后,我又准备拿锅去洗,“哇!这锅也太重了吧!”我大叫道,我终于体会到了妈妈的辛苦,在妈妈的帮助下,我洗完了锅。然后,我把西红柿切成条,把鸡蛋打碎,准备放进锅了,“你还没放油呢!”妈妈提醒我。“这太烦人了,我不做了!”我说道。妈妈安慰我:“你要鼓起勇气,继续加油!我相信你。”我重新鼓起勇气,在锅里放了油,加入鸡蛋和西红柿,最后,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

哈哈,我终于懂得了炒菜,还懂得了妈妈的辛苦。

炒菜原来这么简单作文 第五篇

我八岁那年在,妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做,过了一会儿,妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下,特别好吃,所以我就暗暗下决心,我也要自己做这道菜的,妈妈表扬我爱学习,我很高兴!

我让妈妈出去等我做给她吃,她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了,我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物,所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟,就把火关了,盛出菜后给妈妈尝了一下,妈妈说:“这是什么东西,这么难吃!”我想:还是算了吧!

正当我很失望时,妈妈说:“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学,终于我学会了。妈妈还说:“这只是开始,以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说:“失败是成功之母,失败了不要放弃,要总结经验,争取下一次成功”。听了妈妈的话,我深受感动。

每一个人都有失望的时候,也有成功的日子,请相信只要坚持努力总会成功。

炒菜原来这么简单作文 第六篇

每逢过年过节,或是来客人的时候,妈妈都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。菜不仅外形漂亮,而且味道鲜美,令客人们赞不绝口。我平时最爱吃妈妈做的菜,还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。

机会来了,晚上妈妈说要炒丝瓜,问我要不要学,这是我求之不得的事情,于是我高兴地跑进厨房。我们先准备好了丝瓜和各种调料。妈妈先让我打开火,等锅烧热后,添上油。待油冒烟了,妈妈就让我放进花椒,花椒炸开后,我小心地用漏勺把它捞出。根据大家口味,我们放入些葱姜蒜,然后把准备好的丝瓜放进去,再分别把盐、鸡精、糖放进去。妈妈告诉我,这时可以少掺一点水。我放完水,轻轻拿起炒菜铲,来回翻动锅里的丝瓜。这是我第一次炒菜,心里有些紧张,在炒菜过程中有些手忙脚乱。我用铲子翻动丝瓜的时候,劲儿用的有点大,差点把丝瓜翻到锅外……无论如何,这盘菜总算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家尝了我做的菜,除了有点咸以外,其他地方还算可以。大人们都很高兴,觉得我长大了,我也很高兴。

炒菜也有很大的学问,在不同的时间,不同的火候,炒出的菜完全是两样的。我以后一定要继续努力,争取炒出令大家满意的菜。

炒菜原来这么简单作文 第七篇

今天,我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。

该做中午饭的时候,我突然想:妈妈每天都为我做饭,正好放寒假,不如我也让妈妈享受一下,为她做一道菜吧!说干就干,我对妈妈说:“妈妈,平时你给我做饭,今天,您在旁边指导着我 做一道”豆芽炒蒜苗“,让您也尝尝我的手艺!

于是,我系上围裙,拿起锅铲。嘿!你还别说,还真像一个小厨师。”第一步倒油,我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒——停,good!“妈妈笑着对我说。”那当然,我 是谁呀,著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。

”来,把蒜苗倒进去,先炒一会儿,再放豆芽。“一阵油烟泛起,噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣,煞是喜人。

”哎呀,胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“

”一开始很累,后来习惯了。“妈妈随口回答。

”哎呦,疼死我了!“

”没事吧,赶快用凉水冲一下。怎么不小心让油溅到脸上了吧。哎,还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。”妈妈,今天,我答应让您休息一下,怎么能出尔反尔呢?“

”好好好,我佩服你,放醋吧!“我照办了。”再放盐。“妈妈说。”放的有些多了!“妈妈,还放别的吗?”“等一会再放味精。”……

不一会儿,一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜,倍儿香。同时,我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!

炒菜原来这么简单作文 第八篇

有一次,因为妈妈和爸爸都去值班了,奶奶回老家了,所以,我要自己做饭。

我一直觉得做饭不难,所以进入厨房并没感到一丝压力。首先,我决定要做西红柿炒鸡蛋。我先准备好西红柿和鸡蛋,然后把西红柿切好,鸡蛋搅匀。接着,把煤气打开,等到锅干了以后,我便往锅里倒油,我刚刚倒了一点花生油,就看到油快速地往外面蹦了起来。我一看到那个场景,吓了一跳,生怕它会蹦到我的身上,不自觉往后退了几步。过了一会儿,油才缓过来,我开始往锅里加入鸡蛋,一加进去的时候,又让它把我吓了一跳,因为它又开始往锅外面蹦了!我拿起铲子,往后退了几步,然后脚不动,身子和手一起往前倾。尽管我已经倍加小心,油还是蹦到了我的手上,顾不上烧菜,我赶快用凉水冲了一下伤口,然后用创可贴贴起来。包扎好后,我继续回去做饭,把差不多已经糊掉的鸡蛋弄出锅来。然后把西红柿,放入锅里清炒,清炒了几分钟以后,再把已经炒好的鸡蛋放进锅里,炒一会儿,最后放了砂糖进去,便出锅了!我迫不及待尝了一口,唉!结果可想而知。

妈妈和爸爸纷纷回来了,他们都以为我已经睡着了,但是不料,我把他们给吓了一跳。

这一次炒菜,虽然并不成功,但我体会到了爸爸妈妈劳动的艰苦和炒菜的快乐,以后,我要尝试更多好吃的菜的做法,我会努力学的!

炒菜原来这么简单作文 第九篇

爸爸妈妈忙碌了一整天,回到家还要给我做饭,每次看着他们劳累的样子,我都很心痛。于是,我决定学习炒菜、做饭,这样就可以帮爸爸妈妈减少一些家务。

第一次学炒菜的经历真是既惊险又刺激,还让人难忘。

记得我第一次学炒菜,炒的是胡萝卜。首先,我把胡萝卜洗干净,切成片。然后,把炒菜锅烧热,倒进一点油,等油烧到冒烟的时候,妈妈说:“现在可以把菜倒进锅里了。”我立刻端着胡萝卜往锅里倒,只听见锅里发出“嗤嗤嗤”的巨响,吓得我连连后退。妈妈说:“别害怕,快拿锅铲翻炒一下,不然锅里的菜就会糊了。”我拿起锅铲小心翼翼地伸到锅里去翻炒了几下,这时,几滴油溅到我的手背上,我感到一阵火辣辣的疼痛。妈妈抢过我手中的锅铲说:“快去水龙头下冲冲凉水,剩下的妈妈来吧!”我说:“不行,今天这个菜我一定要自己来炒。”

冲了一会儿凉水后,感觉自己的手背好受多了。有了刚才被烫的经历,这次我学聪明了。我找来一副面具和妈妈洗碗用的手套戴上,围上围裙,准备继续“作战”。看到我“全副武装”的样子,爸爸妈妈被逗得哈哈大笑。我重新开大火,继续炒菜。在大火下翻炒了一会儿,妈妈提醒我菜炒熟了,可以铲起来了。我有生以来炒的第一道菜——胡萝卜,终于出锅了。爸爸说:“我来尝尝我家宝贝儿子的厨艺呢!”。“嗯,色和香都有了,就是少了点味。”“啊!糟了,我忘放盐了。”“没关系,下次记得就好了。你第一次就能炒得这么好,已经很棒了!想当初,爸爸第一次炒菜还炒糊了呢!”听了爸爸的表扬,我心里乐滋滋的。

在妈妈的指导下,我学会了炒菜,后来还学会了做饭。现在,爸爸妈妈加班的时候,我就自己做饭吃,他们再也不用担心我会饿肚子了。我也为自己能给爸爸妈妈分担一点家务而感到无比的高兴。

炒菜原来这么简单作文 第十篇

今天是星期天,爸爸出门了,妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业,我听到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我来做午饭吧!”

我来到厨房穿上围裙戴上帽子,地板金光闪闪的,都能照出我的影子。我打开冰箱,看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说:“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”

我打开水龙头冲洗西红柿,哗啦啦的水从水龙头里流出来,触摸到水的时候觉得很凉。

我小心翼翼地拿起刀切西红柿,按着西红柿,手握着刀切,心想:好困难呀!但是要坚持把它切完呀!经过我的努力,西红柿切好了。

我打开锅盖,把油倒下去,心想:奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响,十多分钟后终于熟了。

我拿来一个盘,把菜装起来先尝了尝,真好吃呀!

炒菜说起容易,但做起来难。

炒菜原来这么简单作文 第十一篇

我常说妈妈炒地菜太难吃,妈妈讥笑着说“有本事你炒个菜试试。”于是,我下决心一定要学会炒菜 。因为只有这样才能将妈妈的嚣张气焰打下去。

可我自己肯定抄不了菜,于是请老师——爸爸教我炒了个小葱炒鸡蛋,他说:“先把鸡蛋打碎,倒进碗里搅拌。”我照着做,将鸡蛋打碎,鸡蛋发出“笃笃”的声音,接着,我拿起搅拌器“当当当”地搅拌了一会,鸡蛋搅拌好了。爸爸又说:“切小葱,注意切得稍微细小一些。”我花了不到2分钟,便切好了。接着打开锅盖,倒点油,将鸡蛋倒了进去,只听“兹啦”一声,我差点被吓得逃离厨房了,可一想到妈妈讥笑的话,我就立刻振作起来,我拿起锅勺,将鸡蛋翻了个面再炒,锅勺与锅发出“当当”的声音,鸡蛋炒好了,我又将小葱倒了进去,和鸡蛋拌好炒了一会,接着高声叫着:“小葱炒蛋出炉了”

妈妈一品尝,称赞道:“炒的.真不错,可怎么没有咸味呢?”我这才想了起来,一拍脑袋说:“哎!炒的太快,忘了放盐了。”接着,苦着个脸坐了下来,一家人见了,大笑起来,我也不好意思的笑了。

炒菜原来这么简单作文 第十二篇

爸爸一直在深圳工作;母亲在县棉纺厂工作。姐姐是新入职的老师,只是还没上班。于是,姐姐说:“今天中午的菜是我买的,我们自己做饭吧!还有给我姐一个机会,亲自学做饭。”我不提我有多开心。

首先是洗菜。剥几片白菜,拿起一盆清水。姐姐还在嫉妒我:“大白菜一定要一片一片洗,大白菜每一片叶子都要仔细洗,尤其是大白菜茎上的土,一定要洗。”“我知道!”按照姐姐的要求,我拿了一片白菜叶子,用手洗了洗。

然后就是切菜。我把卷心菜堆在一起,分成两半,切成大约一英寸的小块。但是仍然有一些卷心菜没有切。我用力把刀按下去,皱起了眉头。这时妹妹又说话了:“切白菜的时候,先横着切,然后把白菜堆在一起,再从右向左竖着切。切的时候左手手指弯曲,稍微用力就可以切。把白菜压紧,不然小心被切。”说完,他拿起刀,开始示范。这一刻,我意识到,这似乎很简单,也很难做到。他小心翼翼地切卷心菜。又要做饭了。我看到姐姐把油倒进锅里,沸腾的油在沸腾。她把食物倒过来,只听到几声巨响,油溅了出来。首先,我还是怕被油花喷。姐姐鼓励我:“别怕,油喷不到你。用铲子在锅底翻炒。”听了姐姐的话,我拿起铲子,炒起菜来。不一会儿,菜就炸了。哟嗬!我姐姐的油炸食品就可以了。我过会儿再好好尝尝。我洗完锅,姐姐又做了两个菜。让我看着学着!

“吃!”我和妹妹坐在桌子上吃着自己做的菜,感觉特别香!今天中午也吃了两碗饭,感觉工作比别人好。

靠自己做饭,我懂得做饭,妈妈下班回家,我会在她面前展示我的手艺;同时,我明白了一个道理:只有通过我勤劳的双手,努力的果实不仅是甜的,而且是更好的。

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