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我最喜欢的长沙美食作文500字(精选6篇)
我最喜欢的长沙美食作文500字 第一篇
我出生在湖南长沙,这里是一座舌尖上的美食不夜城。俗话说“民以食为天”,而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。如果你能来长沙旅游的话,一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行,也品尝过其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我们长沙的正宗。长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来却很香,它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。臭豆腐的外观是正方形,外黑内白,那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯,摆在摊位上毫不起眼。可是,当摊贩把它们扔进滚热的油锅中,你就会清晰地听见一阵噼里啪啦的油溅声,臭豆腐在油锅里上下翻滚,仿佛一条条小鱼在上下乱窜,不一会儿,它们就神奇般地鼓起来了。这时的臭豆腐是外酥里嫩,香气四溢的。当你将干巴巴的臭豆腐撕开用竹签夹住,再浸入含有辣椒油和葱花的汤汁中,你就会发现它立刻变得十分饱满,臭豆腐的臭气被掩盖住了,一丝丝香味从豆腐里渗透出来,传说中的长沙臭豆腐就这样大功告成了,忍不住赶紧咬上一口,那汤汁在口齿之间四溅,顿时让人飘飘欲仙,回味无穷。
不知不觉,我的介绍临近尾声了,你有没有感觉到垂涎欲滴,想迫不及待地飞来长沙尝一尝呢?那快来一次说走就走的旅行吧,欢迎你们来品尝长沙臭豆腐。
相信我,长沙臭豆腐,香传满世界!
我最喜欢的长沙美食作文500字 第二篇
臭豆腐大家都听说过吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?当然是长沙臭豆腐。
在长沙你一定会听到这句话:“长沙臭豆腐,正宗的长沙臭豆腐。”臭豆腐看起来和普通豆腐没什么两样,不过比普通豆腐黑得多,而且还散发出浓浓的臭味,难以想象这东西能与美味挂钩。所谓“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,发现它居然很脆,里面还是空的,还散发出淡淡的香味。
买一碗臭豆腐还浇上汤汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里还带着许多汤汁。一整个臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鲜又烫。它们勾起了我的味蕾,再也感觉不到臭了,嘴里只弥漫着香味。汤汁很鲜,一点儿臭味都没有,放一点香菜就会更加好吃了。臭豆腐的味道让我难以置信,这臭豆腐居然那么好吃!
这么好吃的东西是怎么做出来的呢?听卖臭豆腐的阿姨说:“这臭豆腐的第一步就是关键。第一步:将豆腐用秘制酱料发酵,第二部:将臭豆腐放在油里炸,第三部:浇上汤汁。美味的臭豆腐就“诞生”了!”
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。好像一些可怜的人,外表看起来不好,其实很有才华。
我最喜欢的长沙美食作文500字 第三篇
去长沙的初衷,最初只是因为一只传说中猪蹄的美味。游览完岳麓山和橘子洲,终于是大吃一顿的时候了。
长沙是一座舌尖上的城市。来长沙旅游,吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。绝对是吃货的福地……第一站我们到达的是传说中具有美味猪脚的大碗厨,人均消费50元左右,米饭香甜,还是很实惠的。接下来就是寻找小吃的道路了,我们先是到达了著名的坡子街。
火宫殿绝对是慕名而去。听说火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”,始建于清乾隆12年(公元1747年),1826年重修,距今已有250余年历史。每年农历6月23日都会举行大规模的祭祀活动,每到这天,火宫殿里人群熙攘,热闹非凡。由于赶庙会人们的人很多,慢慢聚集了一些小吃的摊点。火宫殿是长沙乃至湖南的集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所。
亲临现场后发现确实是人满为患,高朋满座,我们一行人进去后从一楼逛到3楼,愣是没找着空座位。于是我们就等待在快吃完饭的一桌旁边,才最终才能坐下来。
接下来终于可以选食物了。看过很多明星的微博,还有快乐大本营的介绍,推荐口味虾的人都特别多。火宫殿的口味虾是一份98元,据说汤汁特别,但是我觉得是一般,应该还是仁者见仁,智者见智吧。除此之外,我们还要了臭豆腐,糖油粑粑等,口味还是蛮不错的。
我最喜欢的长沙美食作文500字 第四篇
今天,我和爸爸妈妈去火宫殿吃长沙特*小吃,有臭干子,口味虾,糖油粑粑……其中让我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”我轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,光是闻就会让你一辈子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味虾是红*的,扑鼻的香味馋得我直流口水。剥开红*的壳,鲜嫩的虾肉被我一吸,没了。才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口汤,又吃起来。这回我一手一只口味虾。吃完一看手,全是油,嘴巴当然也一样!哈哈!
长沙真不愧是湖南的省会,连小吃都这么好吃!
我最喜欢的长沙美食作文500字 第五篇
我们中国有着许多美食,例如:四川的火锅,新疆的羊肉,长沙的鱼头等。美食往往出现在我们的身边,同样美食也分为很多种。我认为只要是大家公认的美味的食物便可以称为美食。
而我要讲的便是在我们长沙大街小巷都能够看到的一种美食臭豆腐。这尽管是一种小吃,但是很多人都喜欢吃,因此,我认为它也可以称为美食。
臭豆腐顾名思义,它闻起来很臭,但是许多人都认为它很好吃。于是在大多数卖臭豆腐的老板那儿都可以听到一句话:卖臭豆腐嘞!臭豆腐,臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。一次偶然的机会,让我吃了一次臭豆腐,从此也给我留下了对臭豆腐不一样的印象。
大家形容的没有错,它吃起来的确很臭,但是当你咬下去,便可以感受到它外皮的酥,内部的软而多汁,这种外酥里嫩的口感,真的很不一般!我想这应该就是它臭名远扬的原因吧!
接下来,我就简单地介绍一下臭豆腐。在这里我要说它的三大特点:臭、黑、香。听到这三大特点,你可能就会想到香和臭不是矛盾吗?下面就听我讲解。这三大特点还要从我在大街小巷中所听到的留言说起了。臭豆腐,被炸过后全是身是黑色的,因此便有了黑这一特点。而香和臭的由来便是一个有趣的故事了!都说臭豆腐,喜欢吃的人,吃起来就是香的,闻起来也是香的;而不喜欢吃的人,闻起来是臭的,吃起来也是臭的(因为他的心里认为这种东西就应该是臭的,所以他就不会觉得好吃,因此他便错过了这个东西)。而这,便是它香与臭两大特点的由来了。
真正喜欢臭豆腐的人,会选择细细品尝,对它的味道,加以赞美;而不喜欢或是没吃过的人,便会因为它臭的标签不敢吃,不想吃或是抱着吃不到葡萄,就说葡萄酸的心态。其实当你细细品尝时,就会改变你对它的认识了。
在我的心中,臭豆腐,是一种香与臭互相矛盾的美食。倘若你真心要了解它,我想他便是有着历史的豆腐。
而在我的心中,它并不只是一块有着历史的豆腐!更是我们中国人,用智慧,用双手雕刻出的工艺品是被我们的舌尖所定做的,工艺品!
我最喜欢的长沙美食作文500字 第六篇
说起长沙臭豆腐:臭!那是一个无与伦比。香!那是一个天下无敌啊。当年,xxx吃了都说“赞”,难道你不想尝尝吗?还不想?那就听听我和它的故事吧。
“咦?怎么这么臭?”我捏着鼻子问表哥。“是啊,哪里发出来的?我们去找找。”“别了,我们说好去吃烧烤的。”“还是去找找吧,这臭味里夹着香呢。”
我们一路寻着臭臭香香,来到一家“长沙臭豆腐店”。一进门就看到十三个龙飞凤舞的字:“长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”难道真有这回事?我和表哥打算来尝一尝。
只见老板娘娴熟地拿起筷子,从一个金属小筐里搛出一块块黑色的小豆腐,起初,我以为是涂在那乳白色豆腐块上的酱料。它们就像一个个黑衣人准备跳下锅,我心想:这么臭能吃吗?刷几百次牙都不过分!来到厨房,我仔细地盯着豆腐一看:啊!豆腐上根本不是酱料,而是一层长在豆腐上的黑毛!都长毛了,吃了不会生病吗?老板娘说:“这是一种菌类植物,有了它,臭豆腐才会更好吃呢。”
只见她先把这些长了毛的豆腐放下油锅炸上三四分钟,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接着就开始调配汤汁:首先把一些盐、味精等佐料放入一个小桶中,然后,放一些热水,用勺子把佐料搅拌开,所谓的汤汁就完成了。我仔细观察这汤汁:色泽清淡,十分清澈,好像一面闪闪发光的镜子。然后再把事先准备好的臭豆腐拿出来,用汤汁浇在臭豆腐上。顿时,那块被炸得干巴巴的臭豆腐立刻变得特别饱满,就像一个胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜欢的酱料,传说中的长沙臭豆腐就大功告成了。
我看着这臭豆腐不禁思索起来:这臭豆腐都灌上汤汁了,那肯定里面也有,所以我们要小心品尝,免得让汤汁流出来。
我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我将剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭气立刻被掩盖了,一丝丝香味从豆腐里渗出来,再加上汤汁的鲜美和酱料的酸甜,便会有一种让人飘飘欲仙的感觉。
我又看了看招牌上的十三个大字,乖乖,原来是xxx题的。长沙臭豆腐,果然香传全天下!
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