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美食大全作文大全(精选12篇)

发布时间:2023-02-22 17:35:50阅读量:197

美食大全作文大全 第一篇

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说,四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处,潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

美食大全作文大全 第二篇

在我的记忆中,我总是会和这样那样的事物发生各种联系,有的是开心的联系,有的是郁闷的联系,有的是悲伤的.联系。不过我大部分开心的联系是关于美食的。

妈妈说我是一个小吃货,什么都想尝个遍。这一点都不错,只要有吃的,什么都好说。记得在那一次,我因为吃的和妈妈闹矛盾,一直都有一点不甘,不知妈妈在哪弄来一包我喜欢吃的饼干,放在桌子上,回到了房间。我虽装作不在乎,可我的眼睛却不受大脑的控制,时不时瞥向妈妈放在桌子上的饼干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的话,我的就会被妈妈笑的。不吃的话,我这一天都会想的。

就这样挣扎一阵后,我忍不住饼干的诱惑,我竟不要脸的拿起饼干,撕开包装,大口大口的吃了起来,心里的不甘顿时烟消云散,心里充满开心。没过一会儿,一包饼干被我吃完了。待我看到那空空的饼干盒,却不知如何和妈妈交代。

于是,我想了想,走进妈妈的房间,说;xxx妈妈,我把饼干吃了,求你原谅我。xxx我可怜巴巴望着妈妈,妈妈看着我,卟哧一笑,刮了刮我的鼻子,说:“小吃货,原谅你了。刚才是诱惑你的。”我听到妈妈原谅我了,开心的一下抱住妈妈。现在,我想起,不禁偷偷的笑。没想到,这件事是美食引起的,也是美食结束的。

美食,是我一生中不可缺少的东西,它联系着我的大部分快乐。我爱这奇妙的东西——美食。

美食大全作文大全 第三篇

人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

美食大全作文大全 第四篇

中午放学一回家就闻到了一股刺鼻的味道,我调皮而又生气地说道:“是屎壳郎把粪球最到家了吗?”奶奶在异邦笑呵呵地说:“你昨天还说吃臭豆腐,今天是怎么了?”顿时我心里沾沾自喜:原来是“豆腐君”怪不得那么臭。

其实臭豆腐很好做:先把豆腐切块放进盆里;撒上少许盐和味精;接下来是最关键的一步:放进臭油水,再放进锅里煮十至二十分钟即可。

煮过之后的样子让人有些作呕,因为那太像厕所的样子。豆腐上面是咸菜般的紫色而豆腐里却泛白,配上红红的辣椒。吃了一口后我发现:虽然臭豆腐闻起来却很臭有点像厕所里的味道,但是它吃起来却特别香仿佛在天堂一般,吃着有种享受感。

臭豆腐吃法也有讲究。

有的人吃得很粗暴、有的人吃得很绅士……我觉得我吃的方法很奇怪。我总是把臭豆腐和米饭搅拌均匀,之后屏住呼吸一口吞。这样你就不会被刺鼻的味道所影响你的食欲,也不会呕吐。

有一次吃臭豆腐时卡住了嗓子,打了一个嗝后嗓子弥漫着它的臭味。因此我觉得臭豆腐既是美食又是“害人精”!

美食大全作文大全 第五篇

我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?

于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非xxx道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。

寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!

美食大全作文大全 第六篇

我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。

它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。

吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……

廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!

美食大全作文大全 第七篇

牛排,我一听到这两个字就异常兴奋,你有可能问:不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感觉真的好棒哦!

首先,我将牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窝都出来了。然后,我拿起平底锅,很快,黄油已经变成“小水滴”了,过了一会儿,散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......

我再把牛排拿出来,在水池旁微微抖一抖水,放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中,有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好让妈妈帮我,我去把“金珠子”给干掉。 等我把油干掉后,妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了,我再把一包黑椒汁倒进锅里,汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香气扑鼻,还是自己做牛排,吃牛排,香!

自己动手,丰衣足食。我还学会了做这道美食!

美食大全作文大全 第八篇

贵阳的“小肥羊”火锅很著名,前不久,小肥羊刚开业时,我们一家人去鸿通城里吃小肥羊。

小肥羊里的食物很多,有羊肉串、羊肉火锅、羊肉汤、卷花肉等等。去吃小肥羊,这才知道它的做法:

把绵羊的毛去掉后,再把绵羊里的各个部位全部分开,然后放入锅里,把火开到三挡,这样煮起来既快又好吃。

听老板说,小肥羊肉里面还有含义的,肉类表示对全家人健健康康、快快乐乐的祝福;蔬菜类表示一家人做任何事情都有精神;饮料类表示全家幸福,快乐地度过幸福的美好一天、一月、一年……

小肥羊里的饮料各具特色,里面大多数饮料都是贵阳的特产小吃:玫瑰红糖冰粉、甜酒粑、酸梅汤……

吃完以后,里面有一个大转盘,大转盘里有两个小转盘,一个是优惠盘,一个是折扣盘,优惠盘是指有些消费券,可以抵消你所点的食物一份,这样价格就会减少;折扣盘可以把吃过的食物降价,可以少付点钱。注意,只能转一个转盘,不能转两个,因为这样就不能算好价格。

由于服务态度好,品质优秀,没多长时间,“小肥羊”火锅就成了著名的火锅店。现在贵阳街头的“小肥羊”火锅分店有好多家,好多食客都爱上了“小肥羊”火锅店。

等我学会了“小肥羊”的做法后,到了节假日,我一定要做给亲朋好友们吃。

美食大全作文大全 第九篇

春天,草长莺飞,万物复苏。在这万紫千红的季节,一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它,不是因为娇小玲珑的外表,而是因为它的花蜜。它像一个小喇叭,花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来,舌尖沾了一点花蜜,让它润着我的喉咙。嗯,好吃!我的舌头绕着花蕊转了一圈,那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足,贪婪的眼睛盯向花瓣,最后可怜的花一点残渣都不剩,我风卷残云般把它们吞掉了。

夏天,燥热难耐。此时,如有一只大西瓜摆在我面前,我一定会把它开膛破肚,然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜,不为贪图一口甜,而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜,汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外,一口口咬出的凸凹就像高山峻岭,红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后,瓜皮可以扣在头上当帽子,又解暑,还可以随时舔到流下的西瓜汁。

冬天,爱吃冰激凌。不知为什么,不在夏天吃雪糕,非得在冬天吃。也许,是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上,花花绿绿上铺着层莹白,吃的时候,冰激凌连雪花一起融化在舌尖,有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花,把甜味稀释,成了一种更清爽的淡甜。

这些食物,不是天下人皆知的名食,只是我的一种自创食谱。野花的香甜,西瓜的清凉,雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口,也让我觉得大千世界真是美妙无比!

美食大全作文大全 第十篇

众所周知,红团是莆田过年的过年的必需品,红团让过年的人们欢乐地走向新的一年,红团好像有魔力似的,吃了让人赞不绝口。

红团的寓意是红红火火,团团圆圆。关于红团有一个传说:“在莆田古代有个叫盘舍的富家子弟,后来因为盘舍家道衰落,一个叫美思的人知道后就教盘舍做糕点,生意兴隆,乡亲们称这种糕点为“盘舍龟”后来又改称为“红团。”

红团的制作过程是:

第一步,准备好面粉、绿豆或糯米红、红色色素、热水、红团印、鸡蕉叶。

第二步,把面粉加水再加入红色色素揉成团。

第三步,拿一块面团,按成一块圆饼,加入绿豆或糯米,包成一个球,拿起红团印,把球放在上面,压成一个红团,再取下来,垫上一片鸡蕉叶,一个红团就完成了。

第四步,把所有红团放在蒸盘上,放入锅中,加上一些水,盖上盖子,让红团蒸个20分钟,蒸完打开盖,热腾腾的,红艳艳的,香气在十里之外都可以闻到。

拿一个刚蒸好的红糖吃一口,啊,香甜软糯,入口既化,好像在天堂一样。

这就是我们莆田有魔力的小吃,也是过年人人必吃的东西,你想尝尝吗?入热水,反复柔搓,搓成一大面团,再加上红色素,再次揉搓,让红色素布满整个面团即可。

美食大全作文大全 第十一篇

在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……

等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。

我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!

“慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!

美食大全作文大全 第十二篇

第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!

奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。

奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。

只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。

在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。

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