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台山的特产作文500字(精选14篇)
台山的特产作文500字 第一篇
山西的五台山位于中国山西省东北部。与四川峨嵋山、安徽九华山、浙江普陀山共称 中国佛教四大名山 。是中国佛教及旅游胜地，列中国十大避暑名山之首。而今天，我们一家子便来到了久负盛名的五台山。一路上，蓝天白云，再没有保定那灰蒙蒙的雾霾。一朵朵悠闲的白云在天空漫步，成了那湛蓝的天空唯一精致的点缀。四周全是山，似王的龙椅，又如一座座天然的屏障。盘山公路置于其间，被群山所环抱住，窗外的景色令我们应接不暇。在那雾气笼罩的山间，一棵棵挺拔翠绿的树木挺于最醒目的地方。即使在最凶险的几乎垂直于地面的地方，也不乏有苍松劲柏。一座座高大的山体连在一起，倒真有了些重峦叠嶂隐天蔽日的意思。美景赏不够，我们却已经到达了目的地。深吸一口气，充满芳草的空气使我心旷神怡，举目远眺，雄伟的五台山就这样默默地屹立在我的面前。可就是这普普通通的画面，像炎夏中一阵清凉的雨，静静地平息了心中的一切烦恼和怒火。五台山的寺院都十分古老，这里供奉的是文殊菩萨，我们参观了殊像庙、显通寺、五爷庙、菩萨顶等，其中我最感兴趣的是无梁殿。显通寺是中国第二座寺庙依寺庙中轴线上有七重大殿，依次为 发菩提场 、 普光明殿 、 仞地天宫 、 夜魔天宫 、 兜率天宫 、 他化天宫 、 逝多园林 ，其中最为罕见的是一座汉白玉石砌成的 无梁殿 ，佛的智慧是无量的，所以这个大殿也叫 无量殿 此殿整体由砖石砌成，没有用一根柱子，充分运用了力学的原理，外观是两层结构，实际却只有一层。殿内供有释迦摩尼报身相卢舍那佛，报身在佛教中是智慧的象征，是佛施展才能时的面目。在略晓五台山的风貌后，下起了一阵雨，我们只得驱车回家。
世界偌大，但我们都应该给自己留一方净土，因为只有这一方真实的土地是只为自己耕耘播种，也只为自己收获金秋硕果。有时候我们总会忙碌得忘了自己最初的梦想，这时不妨停下来，礼礼佛，暂且忘却凡尘俗事，清心寡欲，整理一下被凡事扰乱的心神，平复一下被浊世混乱的内心，再上路。
台山的特产作文500字 第二篇
我的家乡在台山县， 那里的美食多不胜数， 我觉得最好吃的是美味无比的钵仔糕。
钵仔糕是广东传统的小吃之一， 首创地就是我的家乡，已有几百年的历史了。关于钵仔糕的来历，清朝咸丰年间的《台山县志》有这样一段记录：“其实，当时驰名者只一家，在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。”说的是当时华丰迂桥旁有一家店铺，这家取清澈的泉水用钵蒸糕，比别人家的要好吃。后来，用钵蒸糕的这种做法，一直传下来，成了风靡全国的钵仔糕。
如今钵仔糕的“家族”已经十分庞大，城市里有许多卖钵仔糕的店。而且味道也丰富了许多，有红豆味的、巧克力味的、苹果味的、草莓味的等等。
我可喜欢吃钵仔糕啦，因为它香甜可口，细腻爽滑。每次我回家乡，外婆都会专门蒸钵仔糕给我吃。有一次，我给外婆当助手，和外婆一起做钵仔糕。
外婆先准备了粘米粉、澄面、红豆和片糖，还有清水。材料备好，接下来就开始做了。
外婆先把用清水浸泡了三个小时的红豆放在锅里蒸，把红豆蒸得软软的。
蒸红豆的时候，我听外婆的“命令”去和粉。我把粘米粉和澄面混起来，搅拌均匀，再慢慢加入一杯清水和成糊状。这些粉糊粘粘黏黏的，好像泥巴，我便情不自禁地把手指插进“泥”里，拔出手来时，手指变成“泥指”了，很好玩。外婆见了，连忙提醒我别玩了，我才赶紧跟她一起把片糖水和红豆一起倒入粉糊里，用竹片搅拌均匀。最后，我们再把粉糊倒入抹了油的钵内。用大火蒸二十分钟，一锅香喷喷的钵仔糕便出炉了。
等钵仔糕凉了，我把它倒进一个碟子里，然后用小刀切成一片片的，便迫不及待地用竹签插起一块吃。只见它是红色的，有点透明， 再闻一闻，啊，好香！咬上一口，清甜中带着红豆味，真好吃啊！
听了我的介绍，你也馋得流口水了吧。那就快到我的家乡台山来，尽情品尝正宗美味的钵仔糕吧。
台山的特产作文500字 第三篇
吃着热乎乎的美食，我就会想：如果我离开了家乡，我会最想念家乡的什么？——如果我离开了家乡，我也许会怀念家乡的山山水水，那儿碧绿一片，云雾环绕；如果我离开了家乡，我也许会怀念家乡的条条小路，它们虽不宽阔，但很温馨；如果我离开了家乡，我也许会怀念我在家乡留下的深厚友情，朋友们虽不完美，但和她们在一起我觉得很快乐……最后，我想到了我正吃着的东西——美味的食物。
我的家乡美食可有不少呢！有金灿灿的麦饼，有香喷喷的牛肉清汤；有松松脆脆的豆腐皮，有清清爽爽的观音豆腐，有桃子形的桃形李，有……
要问我最喜欢吃的是什么美食呀，嘿嘿，当然是牛肉清汤了！要知道，我可是最喜欢吃肉了，而多种美食中就数牛肉清汤最“肉”了！再说了，要是冬天喝一碗牛肉清汤暖暖身子，别提多美妙啦！这个牛肉清汤呀，吃上去有一股浓浓的牛肉味儿，汤中的牛筋非常韧，看上去红红的牛肉和绿绿的菜叶混杂在一起，特别养眼，真不愧是家乡的特色呢！不仅如此，你要是走在大街上呀，两边基本上都是饭店，哪家店会不卖牛肉清汤的？快进饭店去美美吃上一番吧！
如果我离开了家乡，那就等于是吃不到家乡正宗的美食，没准我还要瘦个几圈呢！所以，我真不敢想象，我离开家乡后会是个什么样子。
台山的特产作文500字 第四篇
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海，是一个美食圣地，谈起家乡的美食，有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返，而我最喜欢的是三黄鸡，这道美食，就算让我去做天上的神仙，我也是断断不肯的。
只有寒暑假，我才有时间去故乡上海看看，每次回去必定要大吃一顿，而且第一道菜肯定是三黄鸡。
坐在饭店的座位上，周边的人一个个谈兴正浓，唯独我，猴急猴急地左顾右盼，盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟，可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时，我的口水都快要“直流三千尺”了，仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响，好像已经闻到了三黄鸡的清香，感到了三黄鸡的柔滑q弹。
终于，我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下，三黄鸡的黄皮被照得光亮，皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下，再放进嘴里，啊！忽然感到一股清凉流遍全身，之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊，再一咬，“呲”一声，里面的鲜汁一下子流了出来，甜里带鲜，之后，你必定会用舌头去舔那q弹的嫩皮，三黄鸡那q弹q弹的口感可以和椰子冻相媲美，那皮再嫩则软，再鲜则腻，吃完后，抿一抿嘴巴，还会感到一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想：怎么会用到眼呢？其实吃之前也要先看，看一下哪块肉紧，哪块肉松。我们一般先吃紧，后吃松，这样才能品到鲜香。
我尝过很多地方的美食，但还是上海的三黄鸡好吃，可以享受到美食带来的温暖，令我恋恋不忘。
食之故乡味，最美三黄鸡，听了我的介绍，你是不是也对它垂涎三尺了呢？那就赶快来尝一尝吧！
台山的特产作文500字 第五篇
我的家乡在宁波，那里有许多美食：锅烧河鳗，酒酿圆子，宁式鳝丝，汤圆等等，数不胜数。虽然宁波有这么多美食，但我却对酒酿圆子情有独钟，几乎每个月必吃一次。
刚刚做好的圆子，其实就是一个个小面粉团子。它们身穿雪白的礼服，静静地躺在盘子里，像一位位小绅士。入锅了，它看见了自己的兄弟姐妹们——男二号酒酿，女主角桂花，以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮，那些小演员们欢快地在锅中跳着舞。打个滚，翻个面，再换种舞蹈，这对他们来说都不在话下。
现在，到了出锅的时候了，它们被一一捞起，盛于碗中。它们被糖水滋润着，入碗的一瞬间极其美丽，如果慢动作播放，你会看到，他们溅起的一圈水花，形成了一个奇妙的形状。
把酒酿圆子凉一凉，再次端上来时，你便可以尽情地享受这美味了！还未入口，一股带着凉意的甜丝丝的气味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花，便还可以闻到秋天才会有的浓郁的花香。初入口时，清凉的酒酿夹杂着少许桂花，还有那甜丝丝的味道，沁人心脾。再舀一勺圆子，它富有弹性的表皮碰上你的牙齿之时，你会觉得，这种感觉是从未有过的，是一种让人身心舒展开的美妙滋味。
让美味在你的舌尖融化吧！
台山的特产作文500字 第六篇
说起故乡美食，那诱惑，谁也抵挡不住。在我故乡，美食万千，就我而言，家乡三杯鸡，最令人回味无穷。
每年除夕夜，餐桌上都少不了一钵三杯鸡。揭开钵盖，鸡肉的香味扑鼻而来，让人沉醉其中，然后再是众人举箸共享。只消片刻功夫，钵内就会变得干干净净。然而，这独具酱香的三杯鸡，却有独特的制作工艺。
家乡的三杯鸡原料选自故乡特有的三黄鸡，鸡肉爽滑鲜嫩，是做三杯鸡的不二之选。配料有酱油、麻油、米酒各一杯，此称三杯，还有香菇、桂皮、八角等香料。家里人喜辣，还喜欢添上几根红彤彤的辣椒，让三杯鸡更有滋味。
烹饪时，家里人把切好的三黄鸡肉放入砂钵，加进三杯，充分混合，开大火，待鸡肉半熟时，再加入香料、配菜，改用中火，全过程不加入一滴水，这才是三杯鸡的独特所在。
大概十来分钟，三杯鸡好了，还是翻滚沸腾的三杯鸡端上餐桌，众人的眼都往这上瞅，心中都充满了期待。汤一停止翻滚，七八双筷子就伸向砂钵，夹出一块块细嫩爽滑、色香味俱全的鸡肉。放入口，还是十分滚烫的鸡肉毫不留情地灼烧舌尖上的味蕾，让人想立刻吐出，但它释放出的味感，又让人企图把它永久留在舌尖，进退两难。
细细咀嚼，鸡肉里的汤汁喷射而出，犹如旋风般席卷味蕾，刺激着神经，让味觉中枢在来年拥有更强活性，干枯已久的味蕾又在此刻重新觉醒。磨碎的鸡肉咽下肚，那独特的酱香仍停留在口中，让人回味无穷。
我曾问家里人：你们是如何把三杯鸡做得如此之好的？他们笑答：用心做，总能做好的。你啊，就负责吃吧。他们哄堂大笑，我也毫不介意。因为我的确只负责吃，而不负责做。而那独特的滋味，在我心中却占一席之地。三杯鸡的做法，究竟是什么？是什么使那一钵鸡肉，有如此的魅力？这真是令人费解。
独具酱香的鸡肉固然美味，停留在舌尖的酱香固然难忘，但在它们背后，却又是另一番风情，有独特的寓意，勾起人们不少美好的回忆。每次品味故乡三杯鸡，都代表着团圆、幸福与希望。鸡头在钵中高昂，那是故乡人对未来美好的展望。对于三杯鸡，更多的，是对家乡美食的怀恋，是对故乡人的留恋，对故土的眷恋。
在每个人心中，三杯鸡的味道，忘不了，而那故乡情，同那酱香味一起，刻入心里，藏在心里。
台山的特产作文500字 第七篇
故乡的美食有让人怀念的味道。我的故乡四川，是一个隐藏的美食天下。在四川，大饭馆的菜味道平平，反而不知名的生僻小巷的菜却令人垂涎欲滴。而我对廷领巷的兔头情有独钟。
我坐在小店的木椅上，脚不耐烦地来回摆动着，头时不时地望向墙壁上的挂钟。这家店的人不多，甚至可以说寥寥无几，或许是因为店面的位置很偏僻，并不显眼。等待的时间不算太长，大概也就五分钟，但是迫不及待的心情却让我感到了时间的漫长。正当我望眼欲穿地盯着后厨的时候，撒上了些许辣椒的兔头终于不急不慢的出锅了。说来十分好笑，明明身为四川人的我本应嗜辣如命，可长期以来的口味习惯却只能让我对于微辣的兔头勉强一试。
我不顾有些烫手的温度，直接伸手抓向了最大的兔头。先把能看到的肉吃掉，随后再将兔头撕开将骨头敲碎。啃兔头要用到身体的各个部位，牙齿要将骨头嚼碎，舌头要细细的品尝滋味，甚至连鼻子都要用力的嗅着去感受兔头带有的微辣，也只有这样才能够完整的体会到兔头的美味。首先，将熟透的表皮轻轻咬下，舌头灵活的一圈，就进了嘴里。接着便是要运用到双手，一手抓着上牙，另一只手捏住下颚，上下一掰，兔头的香油便流了出来。最后还要把兔头横向一咬，“咔嚓”一声，便能看到泛着油光的兔脑。这时，用筷子尖儿挑出兔脑，会感受到口腔中带着微辣的气息，令人难以忘却。
我爱四川的兔头，更爱我的故乡。
台山的特产作文500字 第八篇
我的家乡在陕西，那里气候干燥，我回家乡的时候几乎一直都是阴雨绵绵的。不像这边热的根火炉一样。比方说，上个星期天，我的姑姑送来了一箱粘玉米，那玉米在陕西保存得好好的，可是一到这里马上就馊了。上回我的叔叔来深圳，因为陕西太冷所以穿的是棉裤，可是一到这里，差点没有把他热死。
我的故乡盛产柿子、石榴、苹果、红枣。西安有很多的古老建筑和奇迹，很明显，他就是一座古城。有兵马俑、大雁塔、小雁塔、半坡母氏系族遗址、碑林。这些景点中最好看最让人难忘的就是那兵马俑了。在那里不仅仅让人惊叹那里的兵马俑，屹立在坑里，还能学到很多的知识呢！要说我最喜欢家乡的什么小吃，当然就是家乡那美味的羊肉泡馍。只要从字意上理解，这个小吃的主要菜就是馍馍和羊肉，其实它里面还有很多的东西呢，还要配一点粉丝，这种独特的吃法让你很惊叹。可是只要你吃一口就会过口难忘，永远都不会忘记那美味。把馍馍切成粒，配上羊肉是一种独特的美味。把葱也切成粒点缀在整个碗里。样子很好看，不过就是缺少一点红色。
上次我和我的姐姐一起去兵马俑，顺便到一家小餐馆离去吃饭，找了半天才找到一个小餐馆，我姐姐的要求很简单，只要有西安的特产羊肉泡馍就行。按照这种说法，我们整个西安每一家餐馆都和她的意。不过正好，我和姐姐一起出去绝对不会吃亏，因为我和他都喜欢吃那西安独特的美味----羊肉泡馍。这羊肉泡馍最适合吃辣的人吃，每一碗羊肉泡馍里他都要放一点辣子酱或者是给一个小碟子里面装着糖水泡过的大蒜，和辣子酱。那打算一经糖水泡过就变得更加美味，这样就更秤砣热乎乎的羊肉泡馍了。
就说上次，我的姐姐来我们深圳，因为深圳很少有陕西餐馆，更何况是西安特产的餐馆，可是我的姐姐竟然来了10包密封的羊肉泡馍用一点水煮一下，放进里面配的配料：馍馍、大蒜、辣酱、葱和羊肉，让我都垂涎三尺。当然这羊肉泡馍没有新鲜的好吃，可是跟这里的小吃相比简直就有天壤之别。我的姐姐本身说要留给我两包的，可是3天后他走的时候一包都没有给我。按照常理来说我的姐姐胃口算是比较小的可是算一下3x3=9还有他在我家里吃了几餐便饭，可是一转眼的三天时间那10包密封的“美味”就早已经不见了踪影。气急败坏的我想找他说理，可是她造就已经“逃之夭夭”了。我的姐姐害得我至今还没有偿到那从家乡带来的美味。真的好想吃一口。不过现在的我更想去老家吃最正宗的羊肉泡馍.最可惜那xxx美味xxx还没有到我得嘴里就不见了踪影.
好回味家乡的“美味”。
我想吃过这道菜的人肯定会觉得非常的好吃,美味.
台山的特产作文500字 第九篇
外婆告诉我台山的海鲜可多了，可以当饭吃。
舅舅对我说台山的贝壳可多了，随手一抓五颜六色各种各样都有。
宇航哥哥说那里的海水可蓝，躺在海里，舒服极了。
——题记
从此，我做梦都想着去台山。经过我的软磨硬泡，暑假，妈妈终于答应了。
那一天，天气晴朗，偶尔有几朵“淘气”的云儿遮住了太阳。我和爸爸妈妈坐着三轮车一路颠簸地来到了码头。码头上的人可真多呀！你瞧，所有的人都提着大包小包忙上忙下，看来要去台山的人可真不少呀。在人群中，我们也赶紧登上了船。趁着船还没开动，我在船上四处逛了个遍。
“嘟——”船儿开动了，这是我第一次乘船，心儿可激动了，双眼紧紧注视着海面。只见海水刚开始是灰色的，然后渐渐变成了青绿色，最后变成了蓝色的，这时天连着水，水连着天，海天一色。不禁使我想起了王勃写的《腾王阁序》中的千古名句：落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。蓝湛湛的水面在阳光下闪闪发光，仿佛是天上的星星掉进了海里，又好像是有人往海里撒下了无数的宝石，十分耀眼。船又开了很久很久，迷迷糊糊中我听到人们的一片惊呼声：“哇，鸟岛！”“啊，是鸟岛！”我连忙睁开眼，只见不知什么时候一座小岛出现在眼前，仔细一瞧，那岛上停歇的竟然都是海鸥，当我们的船只靠进鸟岛时，成百上千只海鸥“呼啦”一声腾空而起，在岛的上空一边盘旋着，一边低吟着，就像一朵灰白色的云朵笼罩住整个鸟岛，那场面可真壮观！我对台山又多了些许期待。船儿继续往前开，渐渐的，渐渐的，我隐隐约约看到一座更大一些的岛屿，妈妈说那就是她的家乡——台山。
啊，台山，我魂牵梦绕的地方，终于见到了你！我将要在你的怀里尽情嬉戏玩耍！
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台山的特产作文500字 第十篇
暑假到了，爸爸要带我去天台山游玩，我高兴得不知是好，因为我早就知道我们红安有一座美丽的天台山，听到关于天台山的种种美丽动人的传说，今天终于可以身临其境了。
汽车沿着弯弯曲曲的山路盘旋而上，我趴着车窗往外看，哇！简直是一片绿色的海洋。森林、茅草、苔藓……给天台山披上了一件浓绿的外衣。
来到天台山脚下，耸立在我眼前的是一座雄伟秀丽的大山。我迫不及待地开始登山了，踏着笔陡的石级，乘着凉爽的风，环顾四周，眼前的天台山除了绿色还是绿色。“一山有四季，十里不通天。”这便是天台山的一大奇观，也是种植树木的一大优势。特别是那些形态各异、千奇百怪的苍松，落下一层厚厚的松针，踩上去软一软的，像海绵一样舒服。
我们沿着陡峭的石级继续攀登，突然有一块巨石耸立在眼前，上面写着三个大字：“告天台”，许多游客贮足观望、合影留念，也有的在前面默念。据说这块石头非常灵念，如果你有什么愿望在这里告诉上天，老天会让你得到实现，这也许就是“告天台”的`由来吧。
这时，峰回路转，台阶更加陡峭，幸好两边各有一条条粗一粗的铁链。我们拉着铁链昂首向上攀登，终于登上了天台山顶峰，这里是一块非常宽阔的平地，郁郁葱葱的大树拔地而起，好像一直伸进云层。也许这就是真正的“天台”吧。我向北边走，跳上早有耳闻的“试心石”，顿时眼前豁然开朗，头顶着蓝天，一朵朵白云从我身边飘过，真是变幻无穷、美不胜收。我久久地站着看着，猜想它变出的种种故事。我极目眺望，远处是连绵起伏的山脉，莽莽苍苍。脚下是幽深的峡谷，透出神奇的魅力。薄薄的晨雾中，山脚那一排排五颜六色的别墅若隐若现，像海市海市蜃楼一般。
啊！美丽的天台山，我一爱一你！我相信，随着改革开放的深入，你一定会变得更加美丽。
台山的特产作文500字 第十一篇
“啊！香！”就是这个味儿，我喜欢牛肉汤，喜欢洛阳的味道。
作为一个洛阳“吃货”，喝牛肉汤是必不可少的，一口下去，牛肉的香味儿，配上独家秘方熬制的鲜汤，真是让人“口水直流三千尺，疑似神仙下凡间。”每到冬天，早上起来先喝一碗热气腾腾的牛肉汤，一下子就把冬天的寒冷赶走了。
刚开始我并不喜欢喝牛肉汤，有一次早上急着上学，没来得及在家吃饭，爸爸就领着我到楼下的汤馆喝汤，我看到爸爸端过来的牛肉汤，就说：“我不吃。”这时正好走过来一个叔叔说：“冬天来碗汤，热身又驱寒。”说完端起汤就大口喝了起来。我心想能好喝到哪儿去？于是我先呡了一小口。“嗯！好喝！”然后我就狼吞虎咽地吃了起来，我就是这样与牛肉汤认识的。
听完我的介绍，你心动了吗？心动不如行动，赶快来洛阳喝汤吧！
台山的特产作文500字 第十二篇
我的故乡在宁波。宁波是一个历史悠久的城市，有许多名胜古迹，有许多文人墨客，但最令人印象深刻的还是数不胜数的美味小吃。
说到小吃，许多我都爱。如汤圆、年糕、馄饨等。但其中我最钟爱的还是汤圆。汤圆寓意团圆，每逢佳节，家家户户都会吃上一碗，以求阖家团聚。汤圆的做法也十分简单，取一些面粉团子，在中间包入一些馅料，芝麻馅、猪油馅都可，然后揉成一个个圆圆的团子，放在盘子里。此时的汤圆如同一个个胖胖的小娃娃，挺着大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可爱极了。
汤圆们下锅了，它们在水中嬉戏，快活地上下翻滚着，享受沐浴的快乐。出锅后的汤圆放在碗里，你推我挤，本来圆滚滚的身子都挤变形了。用勺子舀起一个，汤圆像是没了骨架，完全躺在了勺子上，软塌塌的，又散发着腾腾的热气，真让人垂涎欲滴。一口咬下去，那浓浓的芝麻香味便在舌尖弥漫开来，那滑溜溜的糯米团在嘴里打转。面团软软的，糯糯的，很有嚼劲。此时勺子上的汤圆，也格外好看，白中衬黑，有一种难以言表的美。这么惹人爱的汤圆，端上餐桌后三下五除二就会被抢个精光，真是人间美味。
宁波的美食不计其数，你来宁波，可千万不要错过哦！
台山的特产作文500字 第十三篇
故乡有很多独特的美食，比如，清明时的青团、端午时的粽子、过年时的年糕、元宵节时的汤圆……不胜枚举。尤其到了春天，田野里的野菜足以令人垂涎欲滴。
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
台山的特产作文500字 第十四篇
一个五彩缤纷的暑假快过完了。在这个暑假里，同学们一定有许许多多快乐而有趣的事吧？我也有许多趣事，这些事用八个大筐都装不完，真的是太多太多了，数不清道不尽。但在我的眼中，天台山两日游是最有趣的事。
以前，我很盼望出游，碰巧爸爸公司去天台山两日游，要带我去，我高兴得直跳脚。因为要早点走，所以前一天我就随着爸爸来到了青白江。
第二天一大早，我们就登上大巴车，踏上了去天台山的旅途。车上有许多小朋友和爸爸的同事，我们一路谈笑着，不一会儿就来到了天台山下。
因为山路狭窄，弯弯曲曲，我们不得不改乘观光车上山。我们坐在观光车里，好像在坐游乐园里的过山车一样，一会儿上坡，一会儿下坡，一会儿又来个急转弯，把我的头都转晕了。树越来越多，越来越密，不知不觉就到达了半山腰的小磨坊旅馆。因为附近的小溪边有座小磨坊，由此得名。
下了车进了旅馆，我迫不及待的放下行李就往外蹿。我沿着窄窄的山路往下走，溪水声越来越响，越来越响，最后来到小磨坊。我惊呆了：小磨坊旁边的小溪水清澈透明，连水底的沙石都看得一清二楚。看着这清澈透明的山泉水，我禁不住脱下鞋，全然不顾溪水有多么的冰冷刺骨，一脚踏进了水里，水刚好淹过脚背，噢！好舒服，好凉快！我捧起一捧清水向外一撒，那飞起的水珠像一颗颗晶莹闪亮的珍珠，在阳光下闪闪发光。一滴水珠溅到我的脸上，让我感到无比的清凉。我们互相泼水，衣服都湿透了。一些大人也加入了泼水的行列，欢笑声打破了这片宁静的山谷。
玩够了水，我们回到旅馆换了衣服，又向山上走去。一路走，一路瞧。咦！这里的蝴蝶怎么越来越多？原来。不远处有一条叫蝴蝶沟的小溪，小溪里有许多蝴蝶在这里饮水嬉戏。我兴奋极了，拉上妈妈就向一群正在喝水的蝴蝶跑去。这一跑，就惊飞了这一群可爱的小精灵。看着满天五彩斑斓的蝴蝶在阳光下翩翩起舞，我陶醉在这如诗如画的美丽的风景中......
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