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常熟糕点作文(精选7篇)

发布时间:2023-03-17 16:08:20阅读量:480

常熟糕点作文 第一篇

6月29日,是我们在竹坝学校进行活动的第二天。

下午,老师带我们来到食堂,只见桌子上摆着各种各样用来做糕点的材料:说明书、面粉、猪油、白糖、鸡蛋等。今天将要学做的糕点是xxx蝴蝶酥xxx,老师一边做着示范一边给我们讲解,告诉我们要先放什么,该怎么做,用多少。

老师做完示范,便让我们每个小组自由操作。顿时,食堂热闹起来,大家都在热烈地讨论着分工合作。我们小组一个同学按照老师示范的步骤,先把白糖、猪油和鸡蛋放进碗里用汤勺搅拌均匀,另一个同学将适量的面粉撒进碗里,用手把面粉和刚才搅拌均匀的鸡蛋、猪油、白糖一起搅和,捏成了一个面团,如果面团太粘手,那就必须再加一点面粉,知道把面团搓到不粘手为止。

做完了前面的这些工序,我们就开始擀面了。一位同学将面团揪一小块下来,用擀面杖把它擀得又薄又扁,接着由我们小组的其他成员把擀得又薄又扁用塑料刀切成菱形,再在每个菱形的中间挖一个孔,在把菱形的角从中间的小孔穿过来,往外翻,一个xxx蝴蝶酥xxx便成形了。

我们把已经成形的xxx蝴蝶酥xxx放进我们小组的盘子里,再由两个同学把盘子端到厨师那里炸,片刻之后就可以出炉,品尝着自己制作的xxx蝴蝶酥xxx,大家都笑得合不拢嘴,毕竟也是自己亲手制作的呀!

其实,制作糕点也需要合作,如果不团结,不分工,也只会弄得一团糟。

常熟糕点作文 第二篇

“江南好,风景旧曾谙”在苏州,有许多美景,什么园林啊、太湖啊、天平山啊……但在苏州,不只有美景,还有让人垂涎三尺的苏州小吃。

苏州有许多小吃,什么梅花糕啊、海棠糕啊,还有苏州人最喜欢吃的糖粥等等,要说最令我“口水直流三千尺”的,就是梅花糕。不过我喜欢上梅花糕,还有一段小小的历史呢。

想当年,我只有八岁,吃过的美食三天三夜都说不完。不知为什么,我就是不喜欢吃梅花糕,我也不知道是什么原因,反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。为此,奶奶不知皱了多少次眉头:哎呀,一个苏州小孩怎么不喜欢吃苏州小吃呢?终于有一天奶奶带我去了苏州著名的七里山塘街古街。奶奶带我到梅花糕铺前,买梅花糕的是一位四五十岁的老爷爷,他慈眉善目,和蔼可亲。他问我:“小朋友,要买梅花糕吗?”我听了,也不敢摇头,只好一声不吭。奶奶不管三七二十一,买了一块给我吃,我不肯,奶奶就硬逼这我吃。她使劲把梅花糕塞在我的嘴巴里,我交了一口。啊,多么好吃。此糕入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,甚至胜过奶奶烧的美味佳肴。我一口气全吃了,嘴里还说:“我‘爱’上它了。”奶奶再买了一个梅花糕,我细细端详着,它全身呈金黄色、形如梅花、色泽诱人,怪不得叫梅花糕。我还想买一个,可是已经卖光了,老爷爷只好从新做一个。只见他取了一些面粉放入桶内,加等量温水,用长柄铁勺搅拌均匀,他说要放四五个小时,就去别的地方了。我们回来后,老爷爷已经做好了。我付了钱,拿起一个热腾腾的梅花糕。我刚准备吃,老爷爷好心地叮嘱道“慢慢地咬,慢慢地咬哦,不要在嘴巴里烫出个泡来。”可是,这么诱人的小东西,还没等他说完,我早已迫不及待地咬上一口,于是在老爷爷的笑声中,实现了他刚才的劝告,但心里却是极其满足的。吃完梅花糕,我细细的回味着……就这样,我喜欢上了吃梅花糕。

朋友们,看了以上所述,你垂涎三尺了吗。如果你没有,那就到七里山塘来,敞开肚子,尽兴地品尝美味的苏州风味小吃。

常熟糕点作文 第三篇

六一儿童节”马上就要到了,双休日的时候,我反复思考之后,决定和妈妈一起学做一种糕点,这样既可以品尝到美味的糕点,也算是给自己一份特殊而又难忘的六一节礼物吧。

这一次,我们学习制作的是“广式三大名点”之一的“甘露酥”,这种糕点制作起来有一定的难度,所以,我们进行了“三重保险”的步骤。制作之前,我和妈妈首先查阅了关于甘露酥的一些资料,了解了这种糕点以及它的特点。之后,我们有一起观看了关于制作的一些视频,并且知道了一些制作时的小技巧。最后,我们还看了一遍简要的步骤过程,以确保万无一失。主要制作过程如下:

1. 筛面粉:混合面粉和泡打粉,用面粉筛进行过筛;

2. 成团:①混合黄油、白砂糖以及鸡蛋,用掌心画圈揉合,直至鸡蛋看不见为止;②加入一旁筛好的面粉,用“叠”的方式轻轻揉成面团;

3. 入馅:面团和豆沙分成若干等分,面团压扁,加入豆沙,揉圆,可任意制作造型;

4. 装饰:可插上西瓜子仁装饰,完成后表面刷上蛋液。

根据步骤,我和妈妈成功地做出了甘露酥。刚出炉的甘露酥,热乎乎的,可美味了!

常熟糕点作文 第四篇

“洗手、消毒……我们马上要开始奇妙的糕点之旅了。”随着青少年活动中心美点新秀园老师的口令,我们一个个精神抖擞,整装待发。这是我第一次动手做糕点,从来没有烧过饭、做过菜的我,对此异常的兴奋,仿佛一下子就要长大许多似的。

“今天我们做的是桃酥饼干,先称好面粉,过筛,再加上黄油、盐、糖,打上鸡蛋……”老师一边操作,一边细心的讲解着,我专心致志的听着,生怕漏掉一个字,手不自觉的跟着老师操作起来。

终于可以做蛋糕了!我们几个组长像一匹匹小野马似的冲向老师,领取食材。

“先放盐吧?”我的同桌挽了挽袖口,首先开工了。

“不对不对,应该先把面粉过筛!”我理直气壮的争辩道,“老师说过筛能去掉大颗粒,这样面粉就能细腻了。

我们小组一边讨论着,一边生疏的操作着这些材料。任务艰难的继续着,通过大家的努力终于把这些食材变成了一团黄色的面团,它油光发亮,似乎比月亮还耀眼,因为它包含着我们小组成员的心血和汗水,再看大家一个个的,有的鼻梁上占了面粉如同一个表演杂技的小丑,有的头发上占了面粉,好似白发的小老头……

“接下来这一步很关键哦!桃酥饼干的样子不能一成不变,我们要比一比那个小组最有创意,做出最漂亮的形状……”老师话音未落,我们几个都已经迫不及待的抓起面团,操作起来。

我做什么呢?我仔细的搜索着我所熟悉的小动物,要不就做一只妈妈最喜欢的小白兔吧!每天都是妈妈做美食给我吃,今天我也要为妈妈做一回,说做就做,我先做了小白兔的圆圆身子,加上两只长耳朵,点上两颗小花生……可爱的小白兔做完了,我小心翼翼的放入烤盘……

再过15分钟,我的小白兔将会新鲜出炉,我要把他带回家,送给妈妈,妈妈一定能尝出我藏在里面的爱。

青少年活动中的美点实践之旅,让我受益匪浅。

常熟糕点作文 第五篇

路桥,四季分明,鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。

梅花糕呈倒圆锥形,上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁,一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人,味蕾早已被它的芳香四溢所勾住,仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你,让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香,怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色,像冬天里天不怕地不怕的梅花,笑迎傲骨的寒风。

吃过梅花糕的,定会让人恋恋不忘!趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来,糖汁四溅,糖水的甘甜在口中蔓延开来,犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬,会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出,它和糖水在口腔里碰撞,奇妙的口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻,软脆适中,还带着桂花的芳香,回味无穷,飘然至心,甚至胜过酒店里的美味佳肴。

接着咬一下上面的皮,甜味在我的口中回荡,再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔,美味到无法用言语形容。啊!忍不住赞叹道:“太好吃了!太好吃了!简直是美味佳肴啊!”

中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵,迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的`梅花糕,都取自简单常见的食材,不油不腻、清新淡雅、可口怡人,不娇艳,不媚俗,在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。

在每一个放学的黄昏,买一个热腾腾的梅花糕,边吃边走在回家的路上,唇齿留香。望着那一抹夕阳,梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义!

常熟糕点作文 第六篇

小记者的第一次外出活动是——万利隆学习蛋糕制作。

当广播里传出“小记者活动出发”的消息时,我们欢呼跃雀、兴奋不已。于是,我们早早地去大操场国旗台集合。大家整齐有序的在老师的带领下到达了目的地。

我们走入万利隆大厅,顿时,一股香味迎面扑来,空气中弥漫着奶油的香味。我放眼一望,哇!这么多精美的蛋糕,有粉红色的,有黄色的,有绿的,各式各样摆放在精美的橱柜里。真是味香色俱全、引人注目啊!我想,这么多漂亮的蛋糕,是怎么制作成的呢?

就在这时,店长阿姨走了过来,热情地对我们说:“东方红学校的小记者们,欢迎你们!”接着,她把我们领进了制作房。我们看见制作房的一排排桌子上都摆放了两个蛋糕胚、三支雕花笔和呗分成两半的圣女果。开始分配工作了,我们是两人一组,四人一桌,我和周一帆一组,一切准备就绪。糕点师说:“同学们,请看我做示范。”她拿着雕花笔挤奶油,动作十分娴熟,让我们一个个看得如痴如醉。不知不觉,一个彩色奶油拼成的美少女图案成型啦,就像活的一样。轮到我们自己动手了,我学着糕点师的动作挤奶油,可是怎么挤也挤不好,都不听使唤。这时周一帆说:“奶油也有脾气的,必须和蛋糕距离相距一厘米,不能太高也不能太低,它才会听使唤挤出来。”于是,我们又继续动手,在我们的合作下,蛋糕终于做好了!

望着自己亲手做出来的蛋糕,我们高兴极了。吃着自己做的蛋糕,我心里有一种说不出的甜。同时也悟出一个道理:只有付出,才能得到回报;只有通过勤劳的双手,才会创造无限的可能!

常熟糕点作文 第七篇

梅花糕,顾名思义就是像梅花的糕。可是我左看右看,它就像一个蛋筒,根本就不像梅花。

“孩子,它是立体的。从上往下看,你看上面是不是有六个小角?”妈妈提醒道。我从上往下看,恍然大悟,一朵六角梅花在我手中绽放,这就是梅花糕啊!

瞧,白白的身体,因为煎过了,看上去有些焦黄,感觉更好了。这糕顶着纯白色的六角“脑袋”,不知道的人绝对看不出里面的豆沙馅(或鲜肉馅)。红绿瓜丝,再加上松子仁在白白胖胖的糕中若隐若现,颜色甚是好看。我大呼:“不行了不行了,我要吃了。馋死我了!”妈妈笑:“那快吃吧,凉了就不好吃了。”

我开始咬了一点点,红绿丝酸酸的味道,配着甜甜的糕进入我的口中。唔,好吃!我使足了劲,大咬一口。顿时,糯糯软软的糕填了一嘴。“太好吃了!”我把剩下的美味吞进肚子里,向着豆沙进攻。豆沙出现了,咬了一点,想象中腻死人的甜味并没有出现。豆沙的口感很好,很正宗的味道。梅花糕的外皮是脆脆硬硬的,有些地方渗进了白糖,吃起来更美味了。

排队等了二十多分钟买到的梅花糕,我五分钟不到就消灭了。

据说,梅花糕鼎盛于清朝。在清朝时期,梅花糕在江南地区就很有名气了。乾隆下江南时见其状如梅花,色泽诱人,品尝后觉得甜而不腻、软脆适中,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名“梅花糕”。

梅花糕,真是神奇的常熟特色小吃!下次有空,我还要去老城区方桥头附近的东言子巷,品一品美味的梅花糕!

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