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作文炸薯条100字(精选31篇)

发布时间:2023-03-25 17:58:45阅读量:376

作文炸薯条100字 第一篇

要说我的本领嘛,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞,都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末,我自己炸了一碗薯条,津津有味地吃了起来,眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天,我早上起来,突然想吃“麦当劳”,可妈妈不一定会带我去,怎么办?“有啦!”我一拍脑袋,“我自己做呀!又健康,又不耗时间。”说完,我拿来两个马铃薯——也就是土豆,一小杯自来水,一匙盐,一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶,“一,把火开成小火。”我按了一下开关,可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅,再次按下去,可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚:“怎么回事,怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的身后:“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑,试了试,还真行!不管了,先把火放放,往锅里倒进油后,做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀,仔仔细细地切土豆,可是切出来的不是歪歪扭扭,就是有粗有细、三长两短,活像一根根“打狗棒”。没事,新手嘛!我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔,可我只顾着看书了,调皮的油一下子溅了三尺高,吓得我扔下铲子,退出去三步。呀!会烧焦的,我赶紧翻炒起来,加盐,搞定!原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”,可爱极了。我吃着自己的劳动成果,心里可开心了。

现在,我做薯条已经很美味了,有客人来,我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦!

作文炸薯条100字 第二篇

清晨,我睁开朦胧的双眼,拉开遮住阳光的窗帘,就像是拉开了新的一天,开启了新的章程。

我穿好衣服,迷迷糊糊的走到了阳台,两眼瞬间射出了金光,在阳台的角落里竟然放着一根根黄金,在好奇心的驱使下,我快步走到跟前却,顿时像泄了气的气球,原来只不过是切成条的土豆。

这时妈妈也醒了,看着疑惑不解的我,解释道:“这是老早以前你爸买的土豆,妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了,就剩下炸了,但要把水晒干,等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间,我盼星星,盼月亮,终于盼到了中午。

妈妈开始炸薯条了,只见妈妈先把锅烧热,在锅里倒上油,油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里,我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放,放进一根土豆条,立刻快速把手提起来,生怕油溅到手上。

不久薯条就炸好了,妈妈拿出一个盆,把炸好的薯条捞出,放在盆里,接着拿出甘梅粉和孜然粉,往盆里撒了一些,用手一颠,接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉,再用手一颠,让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。

最后妈妈又拿了一个碟子,在碟子里倒了一些番茄酱,把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱,轻轻地咬了一口,酸酸甜甜的,真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的,那香味直沁心田,吃过之后,让人浑身充满了力量,真是美食中的经典。

其实,在许多平凡的岗位中,人们都要学会变化。就像这薯条,由硬变软,令人回味。生活亦是如此,在变化多端的世界里,要勤于思考,要学会变化。

作文炸薯条100字 第三篇

今天妹妹来我家玩,她对我说她很饿,我看到厨房里有几个大土豆,便想到了麦当劳的薯条。于是我说:“炸薯条吃吧。”妹妹也说:“好啊好啊,那就开始做吧。”

妈妈走了过来对我说:“扬扬,你和妹妹在厨房里干什么呢?”我说:“妹妹肚子饿了,我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说:“那你们赶快做吧,做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆,然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于,费了九牛二虎之力,我终于把土豆的皮,弄干净了。接着,我拿来了切菜板和菜更麻烦的是,我按住土豆刚要切的时候,妹妹总是在说:“姐姐小心一点儿,小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于,我忙了半天,才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候,妈妈神不知鬼不觉地走了过来:“扬扬,要开始炸土豆了是吗?要先把土豆放在盐水里浸泡才可以,这样可以去掉里面的淀粉。”“哦,妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡,再捞起泡好的薯条放到油锅里炸,油锅随着温度的升高,泡泡越来越多,五六分钟后,薯条变成了金黄金黄的,还飘出一阵阵香味,我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹,已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来,把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。

这次,我不仅吃了美味的薯条还体验了生活,我好开心啊!

作文炸薯条100字 第四篇

薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家,这完美的组合,常常碰不到一块儿。

我发现,自从爸爸尝试炸了一次薯条之后,就有了这么一个怪脾气:没有番茄酱时,他偏要炸薯条;有番茄酱时,他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以写”的借口,才换来炸薯条的机会。

爸爸手里拿着一个小小的土豆,从削皮到切条,动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的,只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问,从下油锅到捞出炸好的薯条,任何一个步骤都不能出差错。

我们先把锅里的水烧开,再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条,生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟,不然就会煮太烂,没那么容易炸了。

接下来,爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上,不停地抖动薯条,直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

然后是炸薯条中最危险的一个环节:稍有不慎,便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热,再把薯条一根根夹进锅里,用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后,就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了?不!还有最后的一遍复炸!复炸油温不能太高,跟前一个步骤一样,一直炸到薯条呈金黄色为止。

刚炸出来的薯条很烫,要凉一下才能吃。用我爸的话来说,那就是“心急吃不了热薯条”。

等了一会儿,薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来,将薯条蘸着番茄酱,一边吃,一边回味:果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊!

作文炸薯条100字 第五篇

下午,我还在做着美梦,妈妈来叫我起床,说要和我一起炸薯条。妈妈把冰冻好的薯条放到篮子里,让我把那些冰水冲掉,水哗啦啦地流着,不一会儿,就把冰块冲地一干二净了。

开始炸啦!妈妈把薯条放进锅里,薯条在里面快活地跳舞,好象在说:“好开心呀!好有趣呀!”过了一会儿,薯条渐渐地安静下来,表皮也变成了金黄色,可以出锅了。妈妈又把一篮薯条都放进去,哈!可真像一个“薯条舞厅”,噼里啪啦地响个不停。

炸好喽!炸好喽!我们拿起薯条,刚想要吃,可妈妈却叫我们等会儿再吃,为什么呢?原来,妈妈又在薯条上撒了一点孜然,她说这样会更好吃一点,妈妈还在旁边挤满了番茄酱,就有两种口味了。我大口大口地吃了起来,果然很美味,我觉得自己炸的薯条既营养又卫生,还可以锻炼我的动手能力呢。

作文炸薯条100字 第六篇

炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。

爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。

作文炸薯条100字 第七篇

今天,我闲来无事,就准备学炸薯条。

我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来,剥好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆条。然后,等油锅热了,我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到,油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞,像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍,吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时,我才拿起一双筷子,小心翼翼地踮着脚往前走,慢慢地用筷子去触碰薯条,“呀!薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条,用手无时不刻地控制着火候,用眼睛仔细盯着薯条有没有熟,还在嘴里念叨着:“快点熟,快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。

过了一两分钟,有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色,我夹了一根尝一尝,“哎呀,好烫呀,不过表面变得脆脆的,非常好吃。”有了对自己的鼓舞,我炸得更卖力了,仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟,我用筷子触碰着薯条,发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的,它的形状也变成弯弯曲曲的长条状,透过阳光,薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后,我把它盛到盘子里,蘸着番茄酱吃,我觉得真是色香味俱全啊!

我觉得自己吃得不仅是一份薯条,更是一份快乐。

作文炸薯条100字 第八篇

星期六,妈妈在家里教我学炸薯条。

首先,妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干净了,再把土豆切成了像绳子一样细。最后,拿一个碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。

开始炸薯条了,妈妈把火炉开了,再倒进一些油。油熟了,就用筷子把薯条夹进锅里去,再炸时,妈妈不停地番薯条。过了一会儿,薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来,我对妈妈说:“妈妈,也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下,不一会儿,一道香喷喷的炸薯条又出来了。

今天,我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了,以后我还要做更多美味的菜。想到这儿,我看见那香喷喷的薯条,我的口水一直往下流。我忍不住了,迫不及待地吃了起来,心里甜滋滋的!

作文炸薯条100字 第九篇

说到炸薯条,大家应该都好久没有吃到了吧?因为病毒的入侵,使饭店都关门大吉。所以作为油炸食物的它,更是少之又少。因此,我也让奶奶做过炸薯条。可惜的是奶奶做的并不成功,把薯条做得软软的,没有一点儿薯条的样子,可能是土豆的问题吧,我只能作罢!

在昨天晚上吃饭时,我不知道为何没有了胃口,妈妈问我想吃什么,我却什么也不想吃。妈妈最后终于说出了一个让我心动的食物:炸薯条!我眼前一亮,便对妈妈说:好,可以!

妈妈去厨房中忙活了起来,她先拿出了一个小巧的土豆,把它洗干净后,便切了起来。土豆被切成了一堆相等的长方体,非常的好看,金灿灿的一片。

妈妈把土豆切好之后,便用平底锅炸了起来,妈妈不是一下子就把薯条倒入热油中,而是一点一点的倒下去,这是因为直接倒,油可能会溅出来,伤害到妈妈。妈妈的的手法非常的娴熟,薯条在油锅中翻滚着,看着让人忍不住能咽三大口唾沫。

第一遍的油炸已经完成了,但是薯条还是软软的,和别人做的丝毫不一样。我心中想:应该是妈妈的土豆有水,而别人的土豆是脱水的!妈妈又把薯条炸了一遍,这一遍的薯条竟然变黑了一点儿,应该是炸透了,妈妈把薯条捞上来。虽然妈妈的炸薯条并不是像别的店中卖的好吃,但是我依然开心地吃着。因为,在我眼中不管是什么样的薯条,只要是闻着香,并且是好吃的,我也并不会去在意它的颜色好不好看。

这一次的炸薯条虽然不如外面的,但是我依然认为它是最好吃的炸薯条!

作文炸薯条100字 第十篇

今天,我们要去奶奶家挖番薯了!

我们来到了奶奶家的番薯地,,看见爷爷正在削番薯皮。我向爷爷招了招手,爷爷看见我可高兴了!

我问了问番薯的情况,可爷爷说自己家的已经挖光了,我听后很失望。这时,爸爸爬上了一个土跺子朝远处望了望,跟我说:“别灰心,我带你去其他地方找找。”听完这话,我又有了兴趣。

我拿起一根像弹弓一样的棒子就出发了。“快来看看!”爸爸惊喜的喊道,我连忙跑过去一看,“哇!好大的一片番薯地啊!”我拿起棒子迫不及待地就挖了起来。爸爸说:“不要慌,这样容易把番薯弄伤的,要先找到它的根后再挖。”听了爸爸的话,我重新制定了“作战计划,”经过一番斗争,我终于冲进了番薯的领地,完整的俘虏了五个番薯,其中一个还是双胞胎呢!

我们还意外的挖到了一根“人参”,后来爷爷告诉我那只是在“猪草”的根,唉!白高兴一场!

最后我们拎着一大袋番薯高高兴兴的回家了!

作文炸薯条100字 第十一篇

一天晚上,吃完饭,妈妈说要给我炸薯条,我听了高兴极了,连忙围在妈妈身边,自告奋勇地给妈妈当助手。

妈妈先把买来的土豆蒸熟,剥去皮,让我把土豆压成泥。“这还不简单吗?”我一边把土豆 放 进碗里,一边得意洋洋地想。可没有想到的是,我刚用勺子去压土豆,土豆就调皮的躲开了,我一看,原来是土豆的表面太光滑了,我一压,它就滑到了另一边。哼,难道我还搞不定你?我往左压,它就往右滑;我往右压,它就往左滑,仿佛成心和我作对一般。无奈之下,我只好去求助妈妈,妈妈笑了笑,把土豆拦腰切成两半,把光滑的一面放在案板上,用勺子轻轻一压,就变成了土豆泥。我效仿着妈妈的做法,不一会就把土豆泥压完了。

接下来我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里,用力的揉着,一个椭圆光滑的面团就出来了。我们把面团放在盆子里发酵了10分钟,10分钟到了,我把发酵过的面团分成两半,再从柜子里拿出擀面杖,将两个面团擀成面饼,用刀切成一条条的,这时,油开了,妈妈把土豆条放进锅里,开始炸薯条。土豆条在油锅的高温下颜色在慢慢的变化着: 从嫩黄色到鹅黄色,再从鹅黄色到金黄色,散发出诱人的香味。不一会,薯条炸好了,我和妈妈一边品尝着自己亲手炸的薯条,一边谈笑风声,心里有说不出的快乐和喜悦。

炸薯条真是一件有趣的事!

作文炸薯条100字 第十二篇

我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃,总是一吃就吃不够,而且还很贵。今天,妈妈特意买回来了新鲜的土豆,说是要给我做炸薯条吃,我高兴极了,就闹着要跟妈妈学,妈妈毫不犹豫就答应了。

炸薯条前,妈妈先把土豆刮去了皮,切成长条,用水淘一下,控控水。最后放一点盐、五香粉,腌制十几分钟。

炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里,打开了火。等油热了,向上翻滚的时候,小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分,所以它在热油锅里“啪啪啪”地响,像放炮一样。这时候你的脸千万不能离油锅太近,脸不能正对着油锅,以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上,烧伤了皮肤。但是呢,你还要一只手拿着筷子,在锅里扒拉土豆条,让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候,你要把火关小一点,如果火太大了,就会把土豆条炸糊,吃起来就会有苦味。最后,等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候,那么,土豆条就炸好啦!把土豆条捞出来,控控油,就可以吃喽!

看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条,我的口水都流下来啦!我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇!外焦里软,嚼上几口,那真是满口生香!在沾一沾山楂酱,那更是别有风味,让我越吃越爱吃!我一看盘子里,只剩下一小点了,看来,我还是抵挡不住美食的诱惑啊,太好吃了!

通过这次炸土豆条,让我感受到:好吃,省钱,又解馋!而且,我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活,热爱生活中的一点一滴!

作文炸薯条100字 第十三篇

从我出生到现在,已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领,其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。

记得那天,爸爸妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候,我想:干脆一不做,二不休,自己炸薯条,因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先,我从冰箱拿出昨天买的土豆,把他们洗干净后,我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子,刚一拿到水里,就从我的手里滑了下来。几经周折,我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子,就不禁打了个寒战。

我前几天才被它伤到手,有道是“一朝遭蛇咬,十年怕井绳”,我真有点想打退堂鼓,但禁不住美食的诱惑,还是要切,于是,我右手紧握菜刀,左手压紧土豆,横竖交叉切,可切出的土豆条却像一个“妖怪”,厚薄不一,厚的像胖叔叔,薄的像美女,可这也没办法,谁叫我不是炸薯条的料呢,现在妈妈也不在家,没法教我,我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制,可总有那么几根不听话的土豆儿,总不把酱料往身上沾。

我费了好大的劲,才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了,我先拧开煤气灶,只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底,像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油,薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳,锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。

可能是锅里还有小水珠吧,里面的油便疯狂地往外溅,吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”,待它“情绪”慢慢稳定下来,我就赶快走到锅前,拿了把铲子把土豆条翻了个身,然后我拿了个盘子,眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时,土豆条已经脱胎换骨,变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱,我尝了一口,口感更好,不得不佩服自己的本领,竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。

Yes!我终于尝到了成功的味道了。

作文炸薯条100字 第十四篇

那是一个温暖的午后,阳光透过窗户照射进来,使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事,刚好肚子有些饿了,我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱,发现有两个土豆,我便灵机一动,决定做炸薯条。

我先将土豆洗净,然后削掉它肮脏的衣服,放在砧板上,我把刀也洗了洗,接下来,我就要切条了。它们似乎还不想:“死”,滚来滚去,我用一只手压着它,另一只手切,第一次切东西,难免不太整齐有粗有细有长有短,我安慰自己说没事,咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中,开了火后,最“危险”的工作来了:往锅里倒油,我显然很没有常识,我倒入油后没有任何风吹草动。

反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去,后果不用说,被滋啦啦的溅出的油烫着了,我立马用清水冲洗,用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们,它们正个挨个地贴在一起,如果不及时把它们分开,它们就会合为一体,并且粘锅!于是我拿起铲子就炒,把它们狠狠分开,待煮熟后,我又把它们盛进了一个盘子里,必须得分开,所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。

进入下一环节:晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光,它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上,然后再次一根一根夹出来放好,阳光晒在亮晶晶的薯条身上,看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏,当然,防止它们“太冷”,我还给它们盖了层保鲜膜。

又过了一会后,最关键的步骤来了:我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训,慢慢地把薯条们放进去,并离开一定距离,从锅内再一次传出滋滋的声音,那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后,我看差不多熟了就关了开关,把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品,我把所有的疲劳全忘了,拿了双筷子就吃,味道很不错!我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。

这是我第一次炸薯条没想到成功了,这不正说明了只要你付出心思和努力,任何事都能成功的道理么?

作文炸薯条100字 第十五篇

万事开头难,每个人都有第一次尝试的经历,有的人会成功,有的人会失败,有的人……,每个人的第一次都充满酸甜苦辣,在我的印象中第一次炸薯条最令我难忘

那一天是寒假第三天,早上外婆把表弟放在我家,表弟和我看了一个小时的电视,玩了三十分钟的乐高,又讲了三十分钟的故事,故事讲完后,表弟突然说“我要吃薯条,我饿了。”我看了一下手表都十点三十分,难怪表弟饿了。

这时爸妈出去买东西了,只能我来“大显身手”了,按照美食谱上做法,我就“开工”了,先拿来两个大土豆,先用水清洗掉土豆表面上的黑泥,接着用刮皮刀用力地刮掉土豆皮,再接下来就得开切了,先把土豆切成一半,再将一半切成三份,然后再切成条子形状,费了我九牛二虎之力才切好,配好材料,我就开始炸薯条,往锅中到油,炸薯条油要多一点,等油一热,我立马一股脑把薯条放进锅里,薯条在锅里像小鱼一样自由自在地游来游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌来,一滴油“跳”出来,幸好我用围裙挡住,我一边调成小火,一边用筷子翻动着,等薯条炸成金黄色就可以出锅了。

我再拿出它们的最佳搭档——番茄酱,表弟和我顾不上烫嘴,各拿起一根刚出锅的薯条蘸着番茄酱就吃起来,表弟吃的津津有味,没想到我第一次炸薯条成功了。我心里美滋滋的。

作文炸薯条100字 第十六篇

不知为什么,我特别爱吃薯条。每次上超市都缠着妈妈买薯条,可有一次,妈妈说:“我们回家炸了吃。”当时我连薯条是什么做的都不知道,就问妈妈,妈妈说道:“薯条是由马铃薯切成条炸成的。”我听了还是不明白。

那天下午,妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做,她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,妈妈看见了说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用刀来刮。”对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。

下一步是切马铃薯,这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。

终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。

一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。

作文炸薯条100字 第十七篇

今天,妈妈买了一大堆土豆,说要炸薯条,我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心,就让我们自己来做。

首先,先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很难看。

接着,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里,油倒得多一点炸起来好吃。开到大火,等锅冒烟了,再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲,我左手拿筷子,右手拿锅铲,但那土豆还是很重。

不一会,土豆粘在了一起,我用锅铲一角,剔去他们,不一会儿,一阵香气扑鼻而来,你可不要被它迷住,这土豆还是半黄半青,不能捞上来,锅铲放下,让它自己在锅里烧一会儿。

过了几分钟,再拿起锅铲炒,就觉得轻了许多,渐渐的,土豆开始泛黄,不一会儿,两头也焦了,炒起来也轻松多了。

刚开始,土豆很重翻炒起来很笨拙,现在仔细听,会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。

热腾腾的薯条出锅了,放点细盐,和薯条拌在一起,再把其它份烧了倒在一起,拌均匀,坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条,真是回味无穷。

怎么样?你也试试。

炸薯条作文07-24

作文炸薯条100字 第十八篇

周末的中午,妈妈带我去了麦当劳吃午餐,我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条,喝着可口的饮料,心里美极了!今天我又想起了这件事:咦?我自己不也完全可以学着炸薯条吗?正好我也可以借此机会锻炼一下自己。

我这么想着,便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮,再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那,好奇地问:“嘉祎,你要干什么啊?”“别急,别急,待会儿你就明白了!”我神秘地说道。食材都准备好了,我就把锅放在煤气灶上,打开开关,然后在锅内倒了些油,并加了点儿盐。待油熬热后,我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中,我一边炸,一边哼着小曲,美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然,一个油花迸到我的脸上,我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看:啊!锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得,百思不得其解。

这时,站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼,幸灾乐祸?不过,我转念又想:它们原料相同,而且做法也一样,也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢?对呀,我怎么早没想到呢!

瞧!它好像也同意我的想法:正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌!我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”,有趣极了!过了一会儿,“薯饼”由软变硬,颜色由淡黄变成金黄,终于熟了!我将它们端给爸爸妈妈品尝,不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴,一边说:“好吃,真好吃,比麦当劳的薯条还要好吃!”我听了,咯咯地笑了!

作文炸薯条100字 第十九篇

寒假已过去了,但有很多有趣的事情,我依然记忆犹新,比如拜年,吃团圆饭,放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。

那天中午,妈妈带我去吃“麦当劳”,吃着黄澄澄的薯条,闻着香喷喷的热气,我心想:要是我能学会该多好!这样既可以在家吃到薯条,又可以借此机会可以好好表现一下自己!

说干就干,我让爸爸去超市买了两个土豆,准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家,我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净,又削掉皮。这时,妈妈把油倒到锅里,把油先加热。我开始切条。手上拿着刀,我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的心情。

这时候,先前放下去的油熬热了,我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅,我一紧张,薯条便从我手中掉了下去,碰到油之后便爆了起来,油溅到我的手上。“好烫啊”!我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲,安慰我说:“没事,很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话,我半信半疑,但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪,锅里冒了白烟,我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿,薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子,用筷子把薯条都夹了起来,端上餐桌,把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害,第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说:“真是太好吃了,跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。

这次炸薯条,我不仅获得了成功,还明白了很多道理:生活中的事情,不管大小,只要你静下心来,全身心投入进去做,就能得到成功!

作文炸薯条100字 第二十篇

生活中有很多第一次,但今天第一次炸薯条让我终生难忘。

今天是星期六,所以下午写完数学作业,我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时,我想:“丰慧超不是闲着吗,不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家,和她打了招呼,丰慧超笑嘻嘻的迎上来:“董佳琪,你来得正是时候,我正缺少人手的。”“你要做什么呀?”我奇怪的问。“炸薯条呀!”

我们来到后面的小屋里开始做起了炸薯条前的准备。我拿起一个土豆和一个刨子,站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的,刨子一刨下去就会卡牢,可我又怕手弄脏土豆,就拿在皮上,但皮一点点的被刨掉了,我只好拿在土豆上,可等刨完了,土豆还是被我的脏手污染了,“脏了就用刨子再刨一遍呗!”我想。正当我拿起刨又要刨时,洗锅的丰慧超看到了,大叫起来:董,不要再刨了,脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢?真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步--切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上,麻利地的切起来,我看着,很想亲自试试,但又怕伤着手,只好眼睁睁的看着。最难的一步,也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中,让油在里边打一圈,然后等油热后,我把切好的薯条放进了锅,油吱吱地唱起了歌。过了几分钟,薯条变成金黄色了,丰慧超用勺子把薯条窑到碗里,一盘炸薯条就炸好了。

我们俩品尝着自己做的美味,开心地笑了。

作文炸薯条100字 第二十一篇

暑假里的一天,我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗?让我来告诉你吧。

首先,把土豆洗干净,把上面的泥土洗掉,我洗得很欢快,因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我卖力地干起来,削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了,现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦!我开了中火。先把锅里的水烧干,否则油会溅出来的。烧干后,妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来,把切好的土豆条猛的放进锅里,“滋滋”油溅了出来。“啊!”我边叫边“逃”到了卧室里,等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会,我往锅里面看了一看,已经快好了,薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿,当薯条完全金黄了,我就把它捞了出来,放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐,大功告成!

我立即拿了一根薯条尝了一尝,嗯!真好吃!薯条外面酥酥脆脆的,里面软软嫩嫩的,真的是又健康又好吃啊!妈妈也尝了一尝,她也说很好吃!

作文炸薯条100字 第二十二篇

今天刚起床,我就嚷嚷着要吃薯条,妈妈对我说:“既然你那么想要吃薯条,自己动手炸一下吧!”

我来到厨房一看,炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙,拿起土豆就开始削皮,可是一削,都会有个洞,怎么削也削不好,妈妈在旁边说:“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿,我终于知道自己刚才问题出在了哪里,于是我拿起了另一个土豆,按照妈妈的方法开始动手,“太棒了”,我喊道,“我终于成功削了一个完美的土豆!”妈妈也开心地笑了!

接着我用刀把土豆切成两半,再一半一半的把土豆切成条状,不粗不细刚刚好,再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡,15分钟后捞出来沥干,放在旁边备用。再去开火,开到中火,把油倒进去,只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡,我把一根筷子放进去,当看到筷子上冒出很多气泡的时候,我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条,等它们变得金黄金黄的时候,我关上火,把它们捞出来装在盘子里。

我又从冰箱里拿出了番茄酱,把它挤在盘子的另一边,一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱,一吃,哇!太棒了,我高兴地蹦了起来,自己做的薯条就是美味。

我学会了炸薯条,这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白,靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜,也让我知道,如果不亲自尝试,你永远不知道自己的潜力有多少!

作文炸薯条100字 第二十三篇

今天,我的妈妈给我买了三个马铃薯,这是做什么的呢,难道她让我学做炸薯条吗?

我找来了一本书,上面有炸薯条的方法。首先,我把马铃薯切成了细条儿放在水里,泡了二十分钟,我想:应该好了吧。我把菜油倒在锅里,等油开了以后,再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里,只听见“吱吱吱”的声音,油条在锅里唱着小曲儿,我用铁铲让它们在锅里翻着个儿,那丝丝的香味扑鼻而来,我想我一定做的好吃,说不定妈妈还会表扬我呢!我正这么想着,没想到我把薯条做糊了。

过了一会儿,我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼,看着薯条已由淡黄变成了金黄,再由金黄变成深黄,我把薯条用铲子捞起来,拿一根尝了一下,咦,怎么什么味道都没有呢?原来呀,我没放盐,哎呀!我怎么事先没想到呢?又浪费了一个马铃薯,真可惜!我又切了一个马铃薯,泡了一下,然后捞起来放了盐,拌了一下,放进锅里开始炸。过了一会儿,香喷喷的薯条大功告成了,我把它们盛到盘子里,香味立刻弥漫开来,把我的家人也给吸引过来了,大家你一根,我一根,一边津津有味的吃着,一边赞叹我的薯条做的好吃,我听到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么灿烂。

通过这一次学做炸薯条,我明白了什么事都要努力不放弃,失败了再做,这样坚持不懈的话,你就一定能成功。

炸薯条作文02-20

炸薯条05-20

作文炸薯条100字 第二十四篇

忽然,从我的脑海里飘过一样食物,是什么呢?对了,是薯条。“我们可以做薯条吗?姐姐。”我好奇地问,“可以。”姐姐回答道。好,我要自己做一次。

准备好食用油,“预备——开始!”我先把食用油倒入四分之二在锅里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根,两根,我把切好的土放入的锅里,再盖上锅盖,喜滋滋等着土豆出锅。在锅里,土豆和食用油似乎在打架,后来,似乎他们不打,只有土豆在翩翩起舞,发出“当当”声,自以为土豆oK了,就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下,发现还不好吃,就开始教我怎么做。

首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入锅里,要过长一点的时间就好。这下,我懂了,我的薯条不好吃,我决定再做一次。

我学姐姐把油放入四分之一的样子,再把姐姐切剩下的土豆放入锅,土豆又发出“pikuangpikuang的声,似乎在玩蹦蹦床,在练武术,似乎它们又在打了,过去了一大半的时间,忽然听到姐姐和我说“好了,不用炸了。”我关上了火,把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说:“不错,有进步了。”我高兴得跳了起来。

作文炸薯条100字 第二十五篇

说到薯条和薯片,大家一定会想到肯德基里的薯条和一包一包的薯片。可我指的不是那个,是我用土豆炸出来的薯条和薯片。

今天,我要妈妈从菜市场买回来一个又大又好的土豆,就在家里炸起了薯条和薯片。首我把土豆皮削掉。然后把它放在桌子上,用刀把土豆切成两半。一半切成一片一片的做薯片,一半切成条做薯条。可谁知今天这刀似乎吃错了药,妈妈平时切菜都是百依百顺,可我却怎么也切不好,像酒鬼一样的东摇西摆,费了我九牛二虎之力才切完。

切完后我把锅放在灶上,把火开到中等火候,在锅里放了一大勺油,一点点盐和酱油,然后把几片土豆片和几根土豆条放在锅里油炸。一会儿,它们就在锅里穿上金黄的衣裳快乐地跳舞,厨房顿时弥漫着诱人的香味。我把炸好的薯条和薯片装在碟子里送给爸爸妈妈尝。我问他们:“我做的好不好吃。”他们异口同声地表扬我:“真好吃!”我也尝了一口,觉得还不错。看到自己的劳动成果被大家分享,我开心极了。

以后我要多动手做东西吃。

作文炸薯条100字 第二十六篇

“唉!”,看着那一个个凸凸不平的土豆,我心中不由得燃起一股无名之火。但是,我还是压着那怒火开始削土豆。呼!几分钟后,我终于完工了。我又将土豆洗净后,放在切菜板上,切成一根一根的长条状,接着又洗了一遍。随后,我将土豆条放入水中煮。大约煮了2、3分钟,我就用漏勺将土豆条捞了出来,晾干。

待土豆条晾干后,我将油倒入锅中加热。不一会儿,从锅中传来了“噼噼啪啪”的声音。我听了,赶忙将土豆条倒入锅中。可油似乎被烫着了,又蹦又跳的,我只好暂时盖上了锅盖。几十秒后,我提开了锅盖,翻了几下。哇!反面已经变成了金黄色的了,硬邦邦的。又过了一会儿,我翻了一下,顿时,一股浓浓的香气主粗按我的鼻中,真香呀!我急忙将它们盛了出来,倒上一点番茄酱在小碗中,放在了餐桌上。我尝了一根,真好吃呀!

看来,我们要少去麦当劳,在家中吃一些薯条也不错呀!

作文炸薯条100字 第二十七篇

炸薯条是我们的最爱。今天,我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。

我们先把薯条切成一条条,为了使炸出来的薯条更富有创意,我们把薯条切成了各种形状,有大有小,有薄有厚,真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中,渐渐的油温热了,油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了,我们便把切好的薯条小心倒入锅中,只听见“噼哩啪啦”的声音,只看见那一个个小泡泡正在打架,好象在比赛谁更厉害,谁窜得更高。不一会儿,沉入锅底的薯条,慢慢地浮了起来,一阵阵诱人的香味扑鼻而来,颜色由奶白色渐渐变成金黄色了,尽管,我们急于马上品尝自己的劳动成果,可是由于没有掌握好火候,当我们捞起时,薯条已经变成焦的了。虽然我们这次失败了,但是却积累了经验。

第二次,我们继续把薯条放入锅中,让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时,哇噻!炸得金黄金黄的,特别好看。看着看着,口水不禁流了出来,我拿了一根尝尝,好吃好吃,我边吃边叫。就这样,经过10分钟的努力,一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了,真是好吃极了。就那短短的几分钟,薯条都被我们一扫而光,成了我们的腹中之物啦,我们享受着成功的喜悦

通过这次炸薯条,告诉我们一个道理,每个人只要经过辛勤的劳动,就一定会有收获。

作文炸薯条100字 第二十八篇

我妈妈去超市时买了一包紫番薯,回家后,有一个没吃,随手放在了水池边。

没几天,有一个长出了一点像小白虫的东西了。我仔细一看,竟长了小根。我高兴地叫着:“妈妈,妈妈,番薯生根了!”这时爸爸也走了过来,说:“是生根了,我们把它种起来吧!”于是我找来一个透明的花瓶。爸爸说这样不利于它生长,我们想个办法,把它架起来。我们用牙签穿在番薯的中上部,架在瓶口,再加上水,让水淹住三分之一的番薯,我每天给它浇水、观察。没过几天,我发现它的根就像老爷爷的白胡子一样,番薯上面也长了3、4枝嫩芽。

我发现它的茎是紫色的,叶子大大的。爸爸告诉我番薯它和柳树一样,拿一个枝插在泥土里就可以活了。紫番可以抗癌呢!它还可以美化环境,叶子可以炒菜,枝可以喂猪,它全身是宝啊!!

我希望我种的番薯早日长大!

作文炸薯条100字 第二十九篇

星期六,我和爸爸去外婆家帮忙挖蕃薯。

外婆家在双桥,那里山地多,因此外公种了好多蕃薯。这不,丰收的季节到了,外婆来电话叫我们去帮忙。

我们兴冲冲地来到田头,哇,只见地里到处是绿油油的,密密麻麻的蕃薯藤爬满了整个山地。我迫不及待地拔起蕃薯藤来。爸爸一见,忙阻止我说:“不能把藤拔掉。”我不解地问:“我把藤拔了,你掘的时候不是省力了吗?”“你把蕃薯藤拔了,到时我找不到蕃薯的方向,会把蕃薯挖破的。”“那怎么办呢?”“你用刀子把藤割掉,留下一点根就行了,这样我就能找准蕃薯的位置,不容易挖破了……”“噢,我明白了……”于是,我弯着腰,不一会儿就把一畦的蕃薯藤消灭了。我回头一看,爸爸已挖起了好多蕃薯。我开心地把胖娃娃似的大蕃薯一个个捡进箩筐内。一边捡一边喊:“爸爸,快装不下了。”“不急,还有更好的呢。”说完,爸爸变戏法似的扔给我一个紫色的蕃薯。我一见,乐得大叫:“哈哈,有紫蕃薯,嗨,听说紫蕃薯营养好,去年妈妈特地买给我吃呢,要好几元钱一斤呢。这次我要带几个回家……没想到外婆家也有这种品种。外公真了不起,竟能种出这么大的蕃薯。”我乐陶陶地喋喋不休。爸爸听了,大声地说:“是呀,你外公是个勤劳的老农。快捡,你还有工作呢,还有几畦的藤也要把它们割掉,要不,今天挖不完了。”“好,我保证完成任务。”于是,我又弯下腰,忙了起来。汗水顺着脸颊不停地流着,我顾不得擦一下;腰弯得酸了,我也乐得忘记了叫喊;腿蹲得麻了,我也顾不得揉……丰收的喜悦使我忘记了一切。就这样,爸爸忙着挖,我忙着捡。天近中午,我们满载而归。

傍晚,外婆让我们带上满满的两大袋红色的,紫色的大蕃薯回家。一路上,我像只快乐的小鸟,不停地朝爸爸说:“爸爸,明年我们家也要种蕃薯好吗?”爸爸笑笑说:“好哇,你自己学着种吧。”“行,我也要做个勤劳的小农民。”

作文炸薯条100字 第三十篇

烤番薯  浙江省 嘉善县魏塘镇里泽小学 陶金斌     时间过得可真快,一转眼星期天又到来了。我和几个小伙伴约定好一起去烤番薯。

我从家里拿了几只最大的番薯来到田野里。田野多美啊!太阳公公用和煦的阳光笼罩着大地。稻谷已经成熟了远远望去就像一块金黄的地毯。我找来了一些稻草,伙伴们找来了一些木柴。一切准备就绪。“还站着干什么,快烤番薯。”伙伴们说。我赶紧拿打火机把稻草给点燃了。然后慢慢放入木柴,不久浓烟滚滚,火苗就直往上窜。我们就把番薯一个个扔进了稻草里。烤了一段时间,番薯由红慢慢变成黑的。

    但是过了不久,眼看柴火要烧光了。我们开始分配,让钱能去找干柴,让叶强去找稻草,我和陈旭东看番薯。只见他们俩开始分头又去找了。火渐渐地小下去了,但他们还没来。这可怎么办?我们俩急得像热锅上的蚂蚁。我们便大声叫:“没火了,没火了,快来人那。”于是,我俩也赶紧行动,来到稻草旁,一人拿五六个,就急急忙忙地向火堆那边跑。可等我们回来的时候,只剩下些火星了。我们赶紧把稻草扔了进去,又趴在地上,张大嘴巴,用力往火堆里吹,稻草渐渐地着起来了,但一股浓烟从灶里冲出来,把我们呛得又是直掉眼泪,又是咳嗽。我们终于“抢救”成功,这时他们也回来了。我们终于顺利地烤好了番薯。

    我们几个人早就忍不住了,就七手八脚地抢起番薯来。当我剥开焦黑的番薯皮,就露出了嫩黄滚烫的肉,一股香喷喷的味道扑鼻而来。我们几个人就狼吞虎咽地吃了起来。笑声传遍了整个田野。

作文炸薯条100字 第三十一篇

下午,我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说:“要不我们炸薯条吧!”炸薯条!这我可不敢想!如果没有大人看着,可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过,没事。试试也好,就当做我的第一次,没准能成功呢!

我把沉重的锅挪到燃气灶上,再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色,成了棕色。接下来做什么?我抓耳挠腮。哦,我的土豆没切!我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来,给它削皮。削完了洗,再切……一条条土豆宽度不一致,反正能吃才是正道!我拿了个菜盆放了很多的面粉,里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去,再搅拌均匀。之后,把土豆条儿放进去,让面粉裹在土豆上。

我打开煤气,把火开起来烧油。爸爸说,把油烧的冒泡了,就可以放吃的炸了!还说,他七八岁时就会做饭。有次他点火,差点儿就吧屋子给烧了!

不一会儿,从锅底冒出了一串又一串的小泡泡,这就可以炸了!我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花,土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个,试试味道。等到薯条成金黄色时,就可以起锅了!我迫不及待地夹起一根薯条。嗯?什么味道?没放盐!不过幸好只炸了三根,我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢,我突然想到,我没有回火炸,我立即将油温加热,再将炸过第一遍的薯条倒入锅中,只见这次锅里翻起了很多的泡泡,发现薯条立即变得金灿灿的了,我立即捞起薯条,起锅咯,啊!人间美味呀,第二次,果然成功了!

我把炸薯条的状况告诉了爸爸,爸爸向我竖起大拇指:“好样的!失败是成功之母哦!”

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