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呼和浩特烧麦文化的作文(精选5篇)
呼和浩特烧麦文化的作文 第一篇
呼和浩特的大召
踏在塞上老街的方石砖上,身着的汉服的裙摆被微风轻轻吹得旋起,看着两边饱经风霜的小店铺。我回头,听着钟声响起,仿佛一下回到了那个车马喧闹的时代。
曾经的大召只是一个寺庙,是一个佛教圣地,每天,身穿长袍的僧侣们敲着木鱼,念着经,毋庸置疑是一个庄严的寺院。
如今,大召不仅仅是寺庙,还是一个闻名中外的旅游胜地,辉煌的召庙建筑,珍贵的文物和艺术品,构成了大召独特的“召庙文化”。
我们家就在大召附近。从我记事起,自己就已经是大召的“常客”了。
春天的大召生机勃勃。小草迫不及待地从刚“解封”的土地里钻出来,簇着灰白色的石砖,增添了一抹色彩。没有石砖的两边,有几棵桃花树。花苞慢慢张开,粉嫩嫩。
夏天的大召热闹非凡,每个夏夜里,我总会和家人一起出来散步。看着塞上老街每家店铺悬挂着通红的灯笼,美食街里明晃晃的灯光,四周街道上黑压压的人群,处处充满人间烟火气息。
大召的秋天别有趣味。树上的叶子纷纷落下,铺在地上,踩上去“嘎吱嘎吱”的,好玩极了。
大召的冬天是人间仙境,如鹅毛般的雪花纷纷扬扬,散落在大召寺红墙上,红白相间,使人心生几分暖意。藏蓝和青绿的琉璃瓦被雪覆盖着,在阳光的照耀下焕发出光芒。我手里拿着糖葫芦,蹦蹦跳跳的走着,手上的火红色与空中的白色相衬,又增了几分烟火气息。
我爱这座美丽的小城!
呼和浩特烧麦文化的作文 第二篇
这个寒假,爷爷和奶奶来到厦门过年。今天,爷爷对我说:“我们今天来包烧卖吧”,我一听“包烧卖”三个字,立即兴奋地跳了起来,因为我还从来没有包过烧卖呢。
开始之前,奶奶先准备好了葱、萝卜、猪肉、冬笋、鱿鱼干、虾米等原材料。接着奶奶拿刀把猪肉和葱一下一下的剁成了小碎片,然后,奶奶把萝卜、冬笋、鱿鱼干、虾米这些配料混在一起,全部丢进锅里炒熟。最后奶奶用一个大盘把几样菜盛出来放在桌上。这样第一道工序完成了。
第2道工序是做烧卖皮。奶奶又准备了芋子和地瓜粉,我心想不是可以做了吗?馅不是都备齐了吗?还要做什么呢?这时,我看见了奶奶和姥姥一起坐在椅子上,然后她们就把准备的芋子和地瓜粉混在一起,使它变成了一些散发着香气的“泥”,紧接着他们就开始和“泥”,在和“泥”的过程中我发现他们时不时地往那些“泥”上面倒水,最后奶奶和姥姥把“泥”(再加上水)和变成了一个像“高山”一样的一堆,之后我才明白过来,原来奶奶和姥姥所捏的“高山”竟然是烧卖皮。
一切准备就绪,就开始包烧卖了。我们全家都围坐在饭桌前,一起开始包烧卖了。因为我从来没包过烧卖,于是爸爸就开始教我包。
他先给我示范了一遍:首先先把烧麦皮抓一小团,挑出里面的“骨头”;第2步,把那团皮撮成球形,然后轻轻一压,变成扁扁的圆形;第3步,把压扁的圆形的边沿用中指和食指还有大拇指轻轻一捏,就捏成一个三角形,再继续沿着圆形边缘重复捏,就这样一直捏到扁扁圆形被捏成了一个小茶杯;第4步,把先准备好的馅用勺子往在小茶杯里装满,再加些猪。,最后再沿着边缘慢慢地收紧包起来,但中间一定要留一点空,一个烧卖就大功告成了。看完爸爸的示范,我就开始学他包烧卖,不一会儿,我就慢慢地熟练了,而且还包了许多个烧卖呢:有的像圆锥形,有的像雨滴形……,当然我包的最好的是一种花瓶型。
到了中午,奶奶就把我们一家包的烧卖全部放进锅里,蒸了15分钟就蒸熟了,再端出来给大家吃。
我吃着自己做的几种烧卖,心想:我终于又学会了一个技能,真开心啊!想着想着,我就甜蜜的笑了。
呼和浩特烧麦文化的作文 第三篇
呼和浩特的雨
呼和浩特虽被称为“青城”,但是干旱的内蒙古高原之上,降雨是并不常见的,因此,不论是天街小雨也好,狂风暴雨也罢,只要突然在地面上看到圆圆的雨点,大人小孩总会惊奇地说一句:“今天有雨诶!”
青城的雨是静默的,它总是悄悄地来,又悄悄地走,有时天空乌云密布,人们正以为春雨欲来,结果一转眼又是晴空万里,阴云散去,不少人便因无雨而惆怅在这千篇一律的天气中,就在这时,风吹过,雨滴悄然间已落满大地,街边的孩童喊道:“下雨了,下雨了!”你仔细听,那晰晰簌簌的声音,不免会令人的欣喜万分,心中感谢着上天普降恩泽。
青城的雨是干净的,风吹过,吹起飞沙走石,人们不禁会用衣领遮住口鼻,心中暗叫天气不好,这时,一颗颗晶莹的水珠接中午接踵而至,一时间,拂去了空中飘浮着的尘埃,拂去了街道上吵闹的噪音,拂去了人们心中的不满一不快,雨后,泥土的芳香随处可闻,有种回到乡下的感觉,就这样,一场不大不小的雨,洗去了污秽,洗去了腐朽,洗去了繁华。
青城的雨是温暖的,当一道闪电映入眼帘,接着又是一阵轰鸣,路上的人们不禁加快了脚下的步伐,赶往自己赖以生存的家,泡壶热茶,锅里煮着热汤,不久雨如同天河坍塌,携着成千上万的水珠重重地打落在城市的每一个角落,窗外“咕嘟咕嘟”的热汤冒出的热气附着在玻璃上,给予人们一种安全而又温馨的幸福感。
我爱青城的雨,更爱雨中的青城!
呼和浩特烧麦文化的作文 第四篇
呼和浩特的街道
说起街道,每个人想到的都不一样,可能是车来车往的大街,也可能是人头攒动的小巷每个城市都有这样的地方。而我的家乡呼和浩特更是有着浓厚的北疆特色,处处洋溢着游牧民族的气息。我爱着我的大美青城,
呼和浩特的市花是丁香花。所以,在丁香路的两边,两排丁香悠悠地立在街道两侧。丁香花的花期虽短但期间总能闻到淡淡的幽香。每当大路上有车驶过,丁香的香味便随风扑入鼻中,他的香不是那种夸张的香,而是一种清淡的香味。所以,每至5到6月,便有三两游人来此赏花。
不止如此,在街两旁,大到高级餐厅,小到普诵超市,店名旁边都会有蒙文店名,本地人可能不会在意:”这有甚大惊小怪的?”但我的外地朋友却十分惊奇,这可能也是这种文化渗入我们生活每个角落的体现吧。
呼和浩特最不缺的就是烟火气了。各类的长街小巷,两边都是各种小贩与门店。这其中若大乱居次,则无人敢夺魁。大召不仅是一个充满古韵与文化气息的地方,更是集市遍布之地。古玩,零嘴,字画小吃,这里无所不有,如同王心笔下的万物城。在这里,才能感受到呼和浩特真正的风土人情。
不能落下的还有彩灯。没错,在旧城区,许多街边都挂有不同的彩灯,有奔腾的骏马,也有喜庆的中国结,有奥运五环,还有雨点般落下的光条。在路中穿行,便已领略到这座青城的魅力。
街道是一座城市的血管,也是一座城市的文化方面的体现,在这样一个巨大的系统中,我们生活着,所以城市可以说是我们生活的载体,是不可或缺的
呼和浩特烧麦文化的作文 第五篇
呼和浩特的草原
我爱呼和浩特的草原。
我不清楚呼和浩特的草原有多大?好像是十分大的,一眼望不到边,但不会使人像在沙漠中一样茫然,四周连绵起伏的小丘,带着花草香味的风及温暖舒适的阳光会安抚你的内心,让人觉得很舒服。
草原其实也是多彩的、热情的,远远看去,只有满地的绿色,但其实它并不单调乏味,走进一看,呀!在绿草中还有这么多小花。红的、粉的、黄的、五颜六色,清澈的小溪,时隐时现的牛羊装点着草原的每个角落。
草原的美食也是十分丰富的。草原上走,难免会看到一个个聚在一起的小房子,那便是草原上的游牧民族居住的蒙古包。只要是客人,他们都会热情的招待你,拿出各种当地的特色食物给你品尝。他们大多是牧人,所以牛羊肉作文吧自然是必不可少的,像涮羊肉、手扒肉、烤羊腿、血肠这样的,几乎都为人所知。尤其是羊肉,一点都不膻,肥而不腻,鲜香异常,我吃过其他地方有名的羊肉,好像都比不上呼和浩特草原的羊肉。
有了牛羊,那么就不缺奶制品,呼和浩特有“中国乳都”之称,奶制品可谓是全国一流的,奶酪、马奶酒、奶皮、奶茶、奶豆腐……一应俱全,就拿奶豆腐说,乍一看,真的是像块豆腐,闻闻还有奶香,真是名副其实,拿起一块轻轻咬下,没等细嚼,浓郁的奶香从柔软的奶豆腐中喷涌而出,充斥着整个口腔。这与买的抽真空的奶豆腐不同,买的奶豆腐大多都已失去些水分,变得很干,几乎咽不下去,奶味也无法充分显现出来,自然比不上草原上的牧民自己做的奶豆腐。
我爱呼和浩特的草原。
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