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形容汤包的作文(精选16篇)

发布时间:2023-04-20 11:29:10阅读量:605

形容汤包的作文 第一篇

我的家乡在靖江,那里有许多好吃的风味小吃,馄饨、韭菜饼等等,但我觉得其中最好吃的就要属蟹黄汤包了。

靖江蟹黄汤包远近闻名,许多人都慕名前来品尝它的美味。每一次回老家,我们都会去“鸿运楼”吃蟹黄汤包。

虽然现在许多地方都有蟹黄汤包可以吃,但我认为它们的做法、吃法始终没有靖江的独特,味道也始终没有靖江的鲜美。蟹黄汤包和普通的包子,外型不一样,馅肉不一样,吃法也不一样。普通的包子虽然也有蟹黄味,但是和“蟹黄汤包”相比,就逊色多了。蟹黄汤包,顾名思义,就是馅里面肯定有汤的啦!和那些肉鼓鼓,皮厚厚的包子不一样。蟹黄汤包里面的馅制作还是有一定的讲究,在蟹黄汤包的馅里面,有一点点的蟹黄,蟹肉,还有肉皮熬成的汤,这个馅一定要等冷却凝固后才能包。除了里面原料特别,包蟹黄汤包的皮子也是很特别的,皮子比那个水饺皮还薄的,薄薄的皮子里面裹上鲜黄鲜黄的蟹黄汤,让人看了就有胃口。

但想要吃到蟹黄汤包的那股既鲜又香的味道,可不是件简单的事,在我们老家,吃这蟹黄汤包一定就先要搞清楚它的吃法,要先把蟹黄汤包从蒸笼里面把它给拿出来,与普通包子不同的是,其他包子可以直接用手去拿,用筷子去夹,但是把这招用在蟹黄汤包上面,那就可以算的上是一个损招了。皮破了,汤就流了出来,美味也就没了。想要把它从蒸笼里弄到盘子上,还是少不了专业人士的,轻轻提,快快移,只有他们经过训练以后,才能够完好无损地将它们拿起来放到盘中。然后,应该在皮子上面先咬一个小小的口,将里面的汤先吸掉,喝汤的时候应该慢慢地喝,免得烫着,鲜美的海蟹味,让人吃了一个就还想吃。蟹黄汤包“香飘十里”,它独特的制作工艺及不一样的吃法。

相信许多没有吃过蟹黄汤包的`人,现在肯定是迫不及待的想要品尝一番,那就赶快行动吧,去我的家乡靖江品尝品尝吧!

形容汤包的作文 第二篇

等待总是那么漫长,好不容易轮到我们。有一笼包上啦!

服务员将两只包放入我们面前的盘子里。只见那包雪白晶莹,皮薄馅满,那一阵阵蟹香醉人心脾。我正准备下口,妈妈叫住了我,说:“不着急,不着急,我来教你吃蟹黄包的三部曲:‘慢慢移,轻轻提,开天窗。’”我有些迫不及待了,哪里管得了那么多,张开口就大咬一口。天哪,包汁全溅在我脸上,烫烫的,嘴里嘛,别说,舌头都快烫出泡了。妈妈笑道:“心急吃不了热豆腐,瞧你那馋相,吃到苦头了吧?别着急,慢慢吃,没人跟你抢。”我记住了妈妈的话,轻轻拖住包底,慢慢移到盘边,将吧包往上倾斜,可太斜了,汁都泼到脸上了,烫得我吐出舌头,“呼哧呼哧”直吸气,狼狈不堪,妈妈帮我把汁水用纸巾擦干净了。我收起馋相,先轻轻一吸,汤汁便乖乖地流入了我的心田。再一咬,细细品味着,啊,真是太好吃了。妈妈端起香醋瓶倒了一点醋在姜丝碟里,把包蘸了一点醋,我不理解妈妈这是干什么,妈妈说:“这样吃才别具一番风味。”我也拿起一个包蘸了点醋,不错,的确挺香的。难怪店里人头攒动,生意不错呀!

朋友,你是不是也嘴馋了?快来吃吧,金秋蟹肥,别错过了好时机。

形容汤包的作文 第三篇

【人间美味】

陈一诺

如果说到了北京,没去吃全聚德的烤鸭,那是一种遗憾;那么说到了南通,不去尝尝陈扬的小汤包,也是一大憾事啊……

还没进门,一股香气扑鼻而来,使劲地吸一口气,那香气直往鼻孔里钻,你看,每一个小汤包都小巧玲珑,长得矮矮的、胖胖的,成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端,有十几条褶子均匀分布,当中还有一个小而深的“洞”,好似一个个迷你小火山,即将爆发;又好似一个个倒着的陀螺,自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包,在笼子里,等待我筷子的光临呢!

拿起筷子,小心翼翼地夹起一个,嘿,这小家伙可真沉哩!举起它,对着灯光一照,仔细一看,哟!隐约可以看到肉馅呢;再摇一摇,还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩!

轻轻地夹起一个小汤包,慢慢地送到嘴边,温柔地在小汤包的外皮上,咬一小口,那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁,每一滴都是那么的鲜美,而且油而不腻,咸中带甜,使舌头上的每个细胞都充满了活力,口腔里也溢满了香味,而那肉馅更是又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,真是应了那句“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

【吃汤包】

季靖承

吃汤包其实有两种方法。一种是妈妈的吃法,一种是我的吃法。

妈妈的吃法是这样的:先用筷子轻轻夹起一个汤包,夹的时候,用力要均匀与温柔,不然一不小心,汤包就破了。然后轻轻地放到自己嘴边,用牙齿咬开汤包底部一个小缺口,让鲜美的汤汁缓缓流入嘴里。等把汤汁吮吸干净后,再把只剩下皮子与肉馅的汤包蘸了醋,分几口慢慢吃下。

而我的吃法是这样的:先用勺子把汤包舀到自己的小碗里,然后用吸管像打针一下插进汤包的中央,接下来像蜜蜂吸蜜一样把里面的美味汤汁吸得一干二净。然后拿起放醋的小壶往汤包上洒几滴醋,再用勺子把汤包一口送入口中,最后包着嘴巴,慢慢把整个汤包嚼碎后吞下,舒服极了。

你是怎么吃汤包的呢?

形容汤包的作文 第四篇

你吃过蟹黄汤包吗?蟹黄汤包是江苏特产,这次苏州之旅,我就有幸尝到了美味的蟹黄汤包。

那是在山塘街,人多得没法说。我们随着熙熙攘攘的人流,在街上“蠕动”。沿途路过蟹黄汤包店,这里人更多了,在人堆里的我几乎无法动弹。爸爸提议进店品尝一下。我瞄见“蟹黄”两字,立马对它嗤之以鼻,我可忘不了在南京那次并不愉快的吃蟹黄包的经历。再加上店门前黑压压的人头攒动,于是对这事一点儿想法都没有。

在挨挨挤挤的山塘街逛了一个钟头之后,我们再次路过这家店,依然顾客盈门。真有这么好吃么?我不禁好奇地多看了两眼。叔叔仿佛看穿我的心思:“要不我们进去尝尝?”其他人连声说好,加上我肚子也确实有点饿了,于是欣然同意。

等了好一会儿,热腾腾的蟹黄汤包便一个个地上来了。汤包盛在一个圆形的餐盒里。它比我的手掌还要大一些。汤包雪白圆润,中央有一个漂亮的旋儿,由很多皱褶组成,细巧均匀,整整齐齐,乍一看,似晶莹剔透、千瓣紧裹、饱胀欲裂的玉菊;细看汤包,皮薄如纸,似乎轻轻一吹便会破,薄得近乎半透明,隐隐约约可以看见包里的蟹黄。轻轻碰碰汤包的皮,可以看见里面的汤汁在晃动。真是看看也是一种享受。

蟹黄汤包不光看起来漂亮,吃法也很讲究。它不像其它包子,一口咬下去,而是用配的吸管戳一个小洞,将里面的汤汁吸出来,正如俗话说的那样,“先开窗,后吸汤”。轻轻一吸,浓浓的鸡汤在口中慢慢四溢,使味蕾感到无比享受。汤汁很多,那股醇香劲儿让人觉得误入仙境。汤汁没了,一丝蟹香却悄悄蔓延开来,在口中融化。这时,用吸管挑起薄薄的面皮,一丝丝的蟹肉,轻咬一口,高筋面粉的Q弹,蟹肉蟹黄的鲜香,美妙地融合在一起,从齿缝里往外钻。吃完一个,咂咂嘴,只觉得意犹未尽,只恨没有早些吃到。

这“色形香味”俱全的蟹黄汤包,真是舌尖上的美味,幸好这次没有错过。

形容汤包的作文 第五篇

每次奶奶从淮安回来的时候,我总是格外兴奋。因为奶奶总会带回来几十个蟹黄汤包,那味儿啊,太鲜美了!

蟹黄汤包的做法相当的难。你想,那么薄的皮,要装下蟹黄、蟹肉和汤汁,我想制做的师傅一定很不容易吧。

“汤包来喽!”奶奶捧着盘子,把汤包放在我面前。哇!真香啊!一股浓浓的、鲜美的味道迎面扑来。我早已迫不及待了,小心地用吸管把软皮戳了一个小口子,想立刻品尝,呼——好烫啊。不过,那鲜美的味道立刻充满了我的嘴巴。吹了一会儿,我放心地吸了起来。“太鲜了!简直是色香味俱全!”我开心地大叫道。哇,鲜浓的汤汁流进我的嘴,流进了我的心里。

汤汁吸完了,下面就是品尝包心的时候了,我轻轻咬了一口,蟹黄真多呀!我乐滋滋地想。果然,吃一口不过瘾,第二口、第三口、第四口……哇!太美味了!很快,我便把它吃了个精光。吃完了,我还在慢慢回味其中的美妙。

可以说,我最爱的就是吃蟹黄汤包了!记住哦,有空一定要到淮安吃蟹黄汤包,你一定也会喜欢上它鲜美诱人、可口的味道。

形容汤包的作文 第六篇

中国四大菜系之一的淮扬菜,集扬州、镇江、淮安等地菜肴之精华,以选料鲜嫩、制作精细、调味清淡、色彩鲜艳悦目、造型别致新颖而闻名天下。我最喜欢的是其中的名点——蟹黄汤包。

蟹黄汤包外形独特,扁扁的,压根儿不像一个包子,倒像是一个泄了气的皮球;汤包上面有一个“小旋”,层层叠叠,像是一朵半开放的玫瑰;汤包的皮儿又白又软又细嫩,白得如一朵白兰花,软得像新出炉的面包,细嫩得像婴儿的皮肤。

蟹黄汤包味道可香啦!里面那乳白中带着些许橘黄的馅儿,虽然从不轻易“抛头露面”,但隔着老远就能闻到那鲜香。那香味,犹如看不见、摸不着的轻烟,在空气中袅袅回转,直沁人心;又仿佛檀香一注,令人心醉神迷,非得买一个尝尝不可。

蟹黄汤包的吃法也十分独特:“轻轻吸,慢慢提,先吃馅儿,再吃皮。”啥意思呢?就是先要用吸管在包子上开一个“小窗”,然后将吸管探进“小窗”里缓缓的吸。还可以根据个人的喜好,往“小窗”里添加一些调料,葱蒜酱醋等,味道会更加鲜美呢!等吸完了里面的馅儿,再用筷子慢慢将皮送到嘴巴里。我最喜欢极慢极慢的吸,让汤汁与蟹黄的香味能够在嘴里多停留一会;吃到皮时,稍稍沾点醋,“啊呜”一口将皮吞下去,那微酸的香软快速划过喉咙的感觉真是美妙哇!

制作蟹黄汤包的原料十分讲究,必须取活湖蟹蟹黄,这是味道鲜美的保证。大家如果想吃的话,欢迎到我的家乡——江苏淮安来品尝哦!

形容汤包的作文 第七篇

蟹黄汤包是我们这儿有名的风味小吃。

一天,我来到一家名叫“龙袍蟹黄汤包”的店里准备品尝一下我梦寐以求的——“蟹黄汤包”。我点好了餐,十分钟左右,汤包便摆在了我的面前,顿时,一股淡淡的螃蟹香味扑鼻而来。蟹黄汤包雪白晶莹,静静地躺在碗里,里面的汤汁若隐若现。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”照着这句话,我先轻轻地夹起蟹黄汤包,然后慢慢移到了面前,咬下一口。皮薄如纸的包子皮一咬就破,鲜美的汤汁一涌而出。我赶紧吸了一口。啊,汤汁嫩滑,在我的口中转了转就滑进了食道里。皮掺着蟹肉和蟹黄一起嚼,由于馅被汤汁浸泡过,所以还有些汤汁的味道在里面。美味的肉馅加上鲜美的汤汁,难怪和普通的汤包不一样呢!大家在品尝的时候一定要细细地咀嚼,慢慢地感受,这种入口不腻的感觉是在吃普通包子时感受不到的。

既然它的味道与众不同,那它的做法一定也很有讲究吧?事实确实如此。第一步先得将螃蟹洗干净,用绳子捆绑好,上笼后用大火蒸二十分钟至熟,再取出放凉,去壳取蟹肉、蟹黄备用。第二步把猪油烧至六成熟,入葱末,姜末炒香,入蟹肉蟹黄,翻炒至出蟹油……看来只有做法考究才能做出美味的汤包啊!

蟹黄汤包,那无与伦比的口感和鲜嫩味美的汤汁,都已经深深地烙印在我的味蕾深处。我永远也忘不了这令人垂涎三尺的人间美味——蟹黄汤包!

形容汤包的作文 第八篇

“口之于味,有同嗜焉。”爱美食之心,人皆有之。时下美食节目许多,我最爱的,还是蟹黄汤包。

包裹着滚烫汤汁的面皮,其薄如纸,韧度惊人,仿佛吹弹可破。晶莹剔透的皮子包着金色的汤汁,拿起盘子一转,能看到透光的皮中,汤汁满满在滚动。用筷子提溜,就能感觉到汤包里沉甸甸的汤汁。现包现蒸的汤包,好像活物,饱满圆润,让人垂涎。

古语云,心急吃不了热汤包。“轻轻提,慢慢移。”小心地从蒸笼移到盘子中,汤包像孩子的肌肤,柔嫩滑腻,充满弹力。“先开窗,后喝汤。”俯身凑向汤包,轻轻咬开一个细小的口子,此时,汤如泉涌,鲜而不腻,浓浓的汤汁温暖全身。“一扫光,满口香。”待汤汁散热,紧紧含住缺口,慢慢吮吸,汤汁黏稠鲜美,油亮的甘露在口中缓缓流淌,浸润咽喉,不禁让人啧啧赞叹。

经历了“到口难吞味易尝”的热汤考验后,方可细细品尝。正宗的蟹黄汤包咬下一口,嘴中充盈着蟹黄和蟹肉,一块块如红宝石般的蟹肉零星落在蟹肉中,伴随着用猪皮、猪骨、老母鸡炖成的汤,味蕾享受到了前所未有的鲜香。细细咀嚼,蟹黄与包子皮的紧实,汤汁的鲜味衬托着蟹香,在舌尖舞蹈,让人深陷其中。

蟹黄汤包已有几百年的历史。相传刘备白帝城托孤后,一命呜呼。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江,满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后,跳入长江。后人用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅的馒头,追怀孙夫人的忠贞贤淑。这便是汤包背后唯美的爱情故事,也是蟹黄汤包的起源。在清朝,每逢下江南,人们都会品尝并连连赞叹,还有“乾隆汤包”的美誉。伴随着早茶文化的发展,蟹黄汤包名扬海外,盛况空前。

美食不仅仅是一种舌尖上的享受,可能是一个地区乃至一个国家的文化,是无数代人的努力和感人故事的合集。美食一直是人们热衷的东西,美食的起源也源远流长。俗话说:一方水土养一方人,蟹黄汤包代表着江苏人的情怀,显示着江苏人的文化底蕴。

正如此物,我们生活在富饶的土地,蟹黄汤包精致且大气,我们聪慧大方,过着最朴素却也是最快乐的生活。它的皮薄馅多,真材实料,仿佛我们民风淳朴,真诚待人,一点一滴将它做强做大。我们传承的,不仅仅是蟹黄汤包的工艺与味道,更是这种踏实勤劳,真心实意的朴实,也是江苏人的象征!

蟹黄汤包是美食文化中耀眼的一颗星,也是我心中不可替代的一颗。

形容汤包的作文 第九篇

俗话说的好,民以食为天。我品尝过的小吃数不胜数,但是我最爱吃的要数小笼汤包了。

小笼汤包的做法很简单,首先将剁碎的猪肉掺上新鲜的高汤,放入冰箱,待冻成冻肉后拿出来,接着用面皮包裹少许的冻肉,然后捏出九个一样大小的折纹,像花边似的。最后,将小巧玲珑的汤包放入蒸笼,不一会儿,等汤水融化后,热气腾腾、精致鲜美的小笼汤包就出锅喽!

蒸熟的小笼汤包白白嫩嫩的,看起来晶莹剔透,像是一件精美的艺术品,又仿佛是小娃娃在嘟着小嘴。汤包的外皮很薄,仿佛一触即破,一道道折纹显得格外精美。透过面皮,依稀可见鲜黄的汤汁和一团松松软软的嫩肉,散发出阵阵鲜香,真是令人垂涎三尺呀!

吃小笼汤包还有一段口诀呢:“轻轻提,慢慢移,开天窗。” 先在汤包上面轻轻咬个小口,一片薄滑韧爽的面皮伴着一股清香落入口中,细细咀嚼,只觉得格外有韧劲儿。然后,把汤包托到嘴边,顺着那个小口轻轻吮吸,顿时,味道鲜美的浓汤流进嘴中,那股浓香立刻充斥了嘴中的每一个角落,余香久久不散。不一会儿,小笼汤包中的汤汁就被我吮吸尽了。此时,原本十分饱满的小笼汤包已经干瘪了许多,里面只剩下了细细的肉末。我咬了一口,肉和面皮一起落入口中,肉末的细软嫩香和面皮的薄滑深深地征服了我的味蕾,真是回味无穷呀!

小笼汤包真是美味,让人吃了还想吃。如果你来我的家乡,一定要品尝品尝小笼汤包哟!

形容汤包的作文 第十篇

金秋十月,丹桂飘香,正是大闸蟹最为肥美之际。此时此刻,若能品尝几只蟹黄汤包,再喝上一杯热茶,可是再惬意不过了。星期六,身为一枚吃货的我欢呼雀跃。为何?当然是为心心念念的美食——蟹黄汤包啦!

我和妈妈来到古月楼,只见这儿人满为患,看来蟹黄汤包的魅力可真不小呢!

过了一会儿,蟹黄汤包端上了,只见它安静地躺在蒸笼中,雾气环绕,面皮呈半透明状,可以隐隐约约地看到里面的汤汁和鲜美的蟹肉、蟹黄。轻轻地用筷子碰一下面皮,里面的汤汁便带动面皮摇晃起来,颤颤巍巍的样子使你禁不住想大快朵颐,再配以浓郁的香气,也只有《西游记》中白白嫩嫩的人参果能与之匹敌了。

如此美味当前,我怎能不动心?“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,而后一扫光。”这句俗语可是早有耳闻了。我小心翼翼地将汤包放入一个盛满醋的碟子中,用牙齿轻轻咬开一个口子,然后吸了一大口汤包内的汤汁。

哇!汤包内鲜美香醇的鸡汤和蟹黄被窝吸入口中,挑动着我的味蕾。待它们慢慢溶化,唇齿留香,回味无穷。我又咬了一口面皮,嫩滑可口,饱浸汤汁,真是“此肴只应天上有,人间能得几回尝”啊!

如此美味,自然不是寻常手艺就能做成的。蟹黄、蟹肉要精选九、十月份的大闸蟹,汤是鲜香味美的老母鸡汤,面皮更选用高筋面粉,仅制作工序就33道,这般讲究,做出来怎会不好吃?

蟹黄汤包,谁与争锋!

形容汤包的作文 第十一篇

家乡,是一个神圣的地方,有很多令人怀念的味道。我的老家在宜兴,那里有很多美食:葱油饼、手撕鸭、梅干菜扣肉饼……而我最爱的,是那小小的、圆圆的小汤包!那个东西对我来说很重要。

对于较少回家乡的我来说,回到这里就一定要去徐舍的街上吃一顿,而必点的就是那诱人的小汤包。

我坐在小吃店的座位上,猴急猴急地左顾右盼,看着别人桌上的汤包一份份的上来了,心里就会一阵的着急。闻着那一股股诱人的香味,对于吃货的我来说,嘴里不禁地流起了口水。而这时,我的小汤包上来了。九个汤包围坐成一圈,比拳头要小一点,它放在一个蒸笼里,上面还有一些精致的折皱。吃汤包可是有很多讲究的,有很多人抱怨吃汤包却喝不到汤,咬一口汤就全流走了。哎,那他们可真是外行啦!

我小心翼翼地夹起汤包,先慢慢咬了一小口。里面的“汤汁”立刻流了出来。我用嘴轻轻地吸了一口,顿时,舌头上的味蕾就开心的跳起了舞呢!这实在是太美味了!这股汤如山上的清泉喝到肚子里,都可以感觉到它们在胃里欢乐的翻筋斗呢!然后把剩下的肉吞入肚中,你感觉到他虽像快艇那样滑入了胃中,香味却在唇齿间久久徘徊。

虽然时代在变,国家在变,世界在变。可是,家乡的美味不会变,爱家乡美味的那一颗心,也永远不会变。

形容汤包的作文 第十二篇

你知道南京有哪些美食吗?盐水鸭、鸭血粉丝汤、糖芋苗等,都让人垂涎三尺,而我最喜欢的是蟹黄汤包。

还记得我第一次吃蟹黄汤包的情景。当服务员端上来他们的“镇店之宝”时,我惊呆了。这个蟹黄汤包比一般的汤包大好几倍,它的皮是那么薄,仿佛吹弹可破,隐约可以看见里面的馅儿和汤,在灯光的照射下闪闪发亮。我小心翼翼地把汤包拎了起来,它的大肚子直往下坠,真有分量。我轻轻地摇了摇,感觉里面“翻江倒海”。

该如何下口呢?我环顾四周,发现每个人的汤包上都插着一根吸管。我恍然大悟,也学着将吸管从汤包顶部插了进去。我正想用力吸时,妈妈连忙阻止我,笑着说:“小心烫着!”我含着吸管,轻轻吹了口气,汤包立刻变成了一个大胖子。过了一会儿,包子不烫了,我轻轻吸了一小口。哇,汤汁鲜而不腻,真是美味极了!我迫不及待地大口大口吸光了汤汁,真是让人唇齿留香、回味无穷啊!

喝完了汤汁,我用筷子将汤包剖开,咬了一小口,肥美的猪肉加上新鲜的蟹黄,那味道真是无法用语言来形容。我一连吃了三个还觉得不够,但店里的汤包已经卖光了,只能下次再来了。

这就是我最爱吃的蟹黄汤包,听了我的介绍,你有没有垂涎欲滴呢?

形容汤包的作文 第十三篇

我的家乡在一个算不上富饶,却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中,我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。

不知为何,只要我有点空余的时间,我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间,一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹,店主亲自编制的麻线蒸笼布上,便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。

汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上,使它们变得更加美丽可爱,犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。

渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升,以至于笼罩了整个屋子,仿佛是个美食仙境一般。

一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。

我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼,将那香喷无比的气味吸进我的肺腑,那是一种多么美好的享受!一笼只有暖色调的蒸汤包,可不够一个美食家的标准。抄起大蒜,将它剁成末,和上一些小菜和香葱,再与蛋丝拌在一起。那味道,想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。

纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时,是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些,那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔,在我的唇齿间回荡着,好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子,里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来,轻而易举地俘获你的味蕾,那一点点儿肉馅,虽说仅仅只有一点点,可仍有着美味的陷阱,只要舌尖轻触到它,它的鲜美便会立刻麻痹了你,使你回味无穷……

这样美味的早点,仅仅只有一些小山城里有,我真为我们家乡的特产而骄傲!

形容汤包的作文 第十四篇

说到南京的小吃,那可是数不胜数。有鲜香的盐水鸭、硬邦邦的铁蛋、闻着臭吃着香的臭豆腐……不过我今天要介绍的,却是一种与众不同的美食——汤包。汤包又称小笼包,它可是南京著名的小吃了。提到“著名”二字,你可能会咋舌,问道:“这道著名的小吃,到底有多贵呀?”哈哈,那你就想错了,我告诉你,一点也不贵,在“刘长兴”店里只要5元钱就能吃上四只热气腾腾的汤包。不仅物美,还价廉呢!

几乎每样食品都有自己独特的吃法,汤包也不例外。有一句关于吃汤包的俗语,不知你听过没有:“轻轻提,慢慢移。先开窗,再吸汤。”如果你不懂得这个道理,夹起一个汤包就往嘴里送,那么你不仅会烫了喉咙,还会被其他南京人嘲笑成“乡巴佬”。吃汤包可是很有讲究的,先轻轻地把汤包夹起来,放进自己盛醋的小碟子里,整个过程一定要慢,否则它的汤会洒出来,你也就尝不到汤包中最精华的部分了。然后,在汤包上开一个小孔,插进吸管,轻轻地吸汤。吃汤包的过程其实是一种享受,甚至会有人走进店里,点一笼汤包慢慢品尝,仿佛吃的不是汤包,而是一种雅兴。

现在汤包的种类越来越多了:有水晶皮儿的汤包,还有蟹黄汤包。但人们都更喜欢吃原味的汤包,它带给人们一种闲情中的美好,品着它,仿佛在聆听老南京的那段历史。

汤包,是南京著名的小吃,是一种美味且让人回味无穷的小吃。

形容汤包的作文 第十五篇

清晨,我和妈妈兴高采烈地去宴春酒楼,品尝久负盛名的美食——蟹黄汤包。

一进酒楼的大厅,发现早已“人满为患”。我们好不容易找到了一张桌子坐下,随即点了一份蟹黄汤包,便怀着兴奋的心情静静等待。

不一会儿,汤包端上来了。你看它,像一座座小钟楼,静静地躺在蒸笼里。这汤包的特点是皮薄、汤多、馅饱、味鲜。相传,是乾隆皇帝将“蟹肉馒头”改成了“蟹黄汤包”。

我拿起筷子,鲁莽地将最近的汤包弄了一个洞。没想到它这么“皮嫩”,汤汁哗地涌了出来。还没等我弄清楚怎么回事,汁全“不翼而飞”了。妈妈笑着端过我的破汤包,一边给我换新的汤包,一边提醒我:“吃蟹黄汤包切不可心急,要按‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤’的要诀吃。”我吸取了教训,小心翼翼地用筷子开了一个洞。使劲朝着洞吹了好多口气后,把吸管插进去轻轻一吸。“哇!”真鲜!我迫不及待地猛吸起来。吸完美味的汤汁后,我开始咀嚼金黄的蟹黄、鲜美的肉馅、薄薄的面皮。很快,一只汤包被我消灭了。

传说“蟹黄汤包”还是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后,夫人孙尚香万分悲伤。在北固山祭拜过后,纵身跳入了长江。后人为追怀孙夫人,用面包上猪肉茸和蟹肉馅的馒头,奠祭孙夫人。这道美食很快成了热门食品,代代相传至今。

细细看,蟹黄汤包上有很多的“鲫鱼须”。其实,这是用猪肉皮制成的。先将猪肉皮用绞肉机绞碎,然后用高压锅加热。肉皮中有白明胶,可以将汁裹住,放在盘子里不容易破。

蟹黄汤包果然名不虚传,真是天下美味啊!

形容汤包的作文 第十六篇

我爱我的家—有百年历史的龙袍镇,我更爱家乡著名的美食"蟹黄汤包"。

凡是到龙袍的游客,都要品尝“蟹黄汤包”。它皮薄、汁多、馅嫩而鲜美。样子小巧玲珑。

不过别看“蟹黄汤包”小,可制作工序多达33道!汤包选用上好的富强面粉擀面皮。揉好的馅皮,皮薄如纸,韧性极强。且包子上共有33道皱,仿佛是一片片菊瓣,每只包子都如一朵即将开放的白菊,而汤包圆孔中露出的蟹黄又正如菊花的花蕊。

倘若你把皮轻轻剥开,便能清晰的看到净瘦肉和蟹黄做成的馅。它不放味精,用老母鸡汤拌馅,味道极奇鲜美!

蟹黄汤包放在蒸笼里蒸熟后,呈半透明状。像一个个可以捏出水来的小孩子的脸,可爱极了!倘若你看见了热气腾腾的汤包一定会食欲大开,迫不及待地想夹起一个往嘴里送。当你咬开薄如蝉翼的皮儿请请吮吸时,一股鲜美的汁儿便会流入你的嘴中,让你欲罢不能。不过,如果哪位游客猴急——把整个汤包放在嘴里,那一定会被汁烫得跳起来,准会出洋相!我也很喜欢吃蟹黄汤包。有一次,我一连吃了七八个呢!

说到这儿,你一定已经垂延欲滴了!那就来龙袍吧!不过要抓紧时间哦!因为只有9~11月有蟹黄汤包卖!到时可别忘了多买几笼带给亲朋好友尝尝哦!

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