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我学会了鸡蛋西红柿汤作文(精选26篇)
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇一)
今天,我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
一切准备就绪,我打开火,看见蓝色的火苗跳了出来,我往锅里倒了一点儿油,油热了,我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里,“噼里啪啦”,我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下,推到了一边儿,把西红柿放了进去,“皮皮,你是不是少放了什么东西呀?”妈妈提醒我说。“什么呀?”我奇怪的说,“盐呗!”“哦!”我恍然大悟,连忙又往锅里放了点儿盐,我翻炒着鸡蛋西红柿,边炒边想:“快点炒好吧,我都饿了!”
我的杰作出炉了,我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道:“爸爸妈妈,快来尝尝神厨做的营养菜!”
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二)
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇三)
时光匆匆流去,我今年十岁了。在过去的十年里,我的每一个第一次都很精彩。今年我在妈妈的帮助下学会了做鸡蛋汤。
第一次下厨,我手忙脚乱像小兔子一样。在妈妈的指导下,我首先在锅里倒了两碗水,调皮的水宝宝将水花溅到了我的衣服上。接着我打开燃气灶,在等待把水煮开的过程中,妈妈让我往碗里打入两个鸡蛋,鸡蛋妹妹的壳可真结实,我怎么打都打不碎,此时,我心头像有蚂蚁爬过一般,又急又恼。我见妈妈拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲就打碎了,于是学着妈妈的样子,果真鸡蛋壳碎了,我暗暗自喜。打出来的鸡蛋像抹了油一样“呲溜”滑进碗里。接着,我拿了一双筷子疯狂的搅拌起来,由于没控制好力度,鸡蛋液溅得到处都是,妈妈让我控制速度,慢慢地搅。我一下一下耐心的搅拌,终于鸡蛋搅散了。这时,锅里的水也渐渐煮开了,我往水里放入自己喜欢的调味料。我美滋滋的想“这会让鸡蛋汤更好吃。”最后也是最关键的一步——把搅拌好的蛋液倒入锅中。妈妈说:“低一些,慢慢倒,边倒边搅。”我小心翼翼地倒入蛋液,又煮了一会,香气溢满了整个厨房。这样一碗又香又好吃的鸡蛋汤就做好了。妈妈夸我说做得真好喝。
喝着自己做的鸡蛋汤我觉得这就是世上最好喝的一碗汤。在通往独立的道路上我又踩下了一个结实得脚印。以后,还要更加努力,争取学会做更多的本领。
学做鞋作文12-09
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇四)
暑假里,妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。
今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先,我把西红柿拿出来准备切片,妈妈赶紧 说:“西红柿需要洗!”说着,把西红柿从砧板上抢过去,叫我开水龙头洗,我便认 真地搓着、洗着。
经我清洗之后,西红柿变得一尘不染,我才把它重新放在砧板上,慢条斯理地切 了起来。过了一会儿,切完了。妈妈叫我打鸡蛋,我小心的开了一个口,可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下,原来要把大拇指扣住口的两端,用力向两边一扒,成功!
妈妈把火烧开了,我便加入了一小勺油,接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅,我吓了一跳,赶紧退到一边。“该加水了!”妈妈一声令下,我把水泼了出去, 妈妈着急地喊:“水不能这样加!……唉!水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了,锅里锅外,到处都是数不胜数的水滴,火苗也被浇 得奄奄一息。
我出师不利,但没灰心,只见火苗又涨起来了,我重新小心地加上水,盖上了锅 盖。又过了一会儿,我打开了锅,开啦!我便把那盆鸡蛋搅匀,我喊:“五——四— —三……”妈妈赶紧说:“刚才是水淹七军,现在……”我自信地说:“放心吧。”
于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去,再过了一会儿,一片片金黄的蛋花就浮了上 来,再加点盐,我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功!
晚上,爸爸喝了一口汤,立刻赞不绝口,跟妈妈说:“以前报纸的上面:一留学 生因吃方便面过多而得败血病,如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说:
“我有西红柿鸡蛋汤!”爸爸、妈妈都笑了。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇五)
今天,我又学会了一个新本领——做西红柿蛋汤。想知道我是怎么学的吗?
开始做西红柿蛋汤了,我先准备好葫芦、西红柿、鸡蛋……再拿出汤锅,洗干净后倒入两碗饮用水,放在煤气灶上烧,这时,妈妈说:“要合理安排时间。”我才想到可以在烧水的时候做下一步了。我拿出葫芦,削好皮洗干净后切成块状,接着把两个西红柿“变”成八大块,把蛋在锅旁敲一下,蛋壳裂了个口子,沿口子把蛋壳扒开,让蛋黄和蛋清流入碗内,我用筷子轻轻搅拌后,蛋黄与蛋清就融为一体了。这时,大约已经过了八分钟了,“水开了”,妈妈提示道,我想:先放葫芦还是先放鸡蛋呢?妈妈说:“葫芦熟得慢,先放它,再放西红柿,最后放鸡蛋。”“嗯”,我似懂非懂地点点头。我把葫芦放了进去,刹时,原本在锅里唱歌的小泡泡不再唱歌,马上沉入水下工作,两分钟后,葫芦虽然还是一样的颜*,但看起来变软了些。我又把西红柿放了进去,哇,颜*变多了,有红的,绿的,还有点黄……真是漂亮啊!三分钟后,我把鸡蛋也倒了进去,再撒了两小勺盐,用汤勺搅拌一下,一道*香味俱全的西红柿蛋汤出炉啦!我把汤端上餐桌,爸爸说:“儿子做的汤真鲜啊!”“以后可以做大厨师啦!”妈妈也在一旁笑着说。
这一次我不仅学会了做汤,还懂得了一个道理,那就是做每一件事都不容易,要用心努力去做
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇六)
平时,爸爸妈妈一下班回家,就给我做饭,为了减少他们的负担,我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤!
我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来,白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的,我把鸡蛋在脸上揉了揉,好凉快啊!红红的西红柿多像圆圆的苹果啊!我来到厨房,把葱和西红柿洗干净,西红柿满身都是泥,我使劲的用手擦了擦,可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土,突然,我灵机一动,用指甲挖了挖,泥土一下子就掉了,我又洗了洗葱,这个葱可听话了!一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上,小心翼翼地拿起重重菜刀,开始切了起来。我从顶部向底部切去,番茄汁一下子流了出来,就像下课了,孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下,番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来,我拿一块放到盘子里,我又拿一块放到盘子里……
我拿起橱柜里的碗放在厨台上,把那个又白又胖的鸡蛋拿起来,在厨台上敲了几下,就拿起来看了看,见有一条裂缝,就把手放在裂缝两侧,使劲的掰开,蛋黄一下子都“蹦”了出来,只有蛋清还依依不舍的挂在那儿,我抖了抖顽固的蛋清,但还挂在那儿,宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩,蛋清终于不留了。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅均匀,我用筷子在碗里像画圈一样旋转着,搅拌均匀之后,就放少许的盐,再搅拌几下。我把葱放在菜板上,用菜刀从中间那儿切断,把两部分放在一起切,第一刀下去,葱子大约1厘米,我觉得太长了,第二刀下去,葱子大约2毫米,我觉得太短了,第三刀下去,葱子大约长5毫米,这个长度使我满意极了!切好了,我把一个碗拿出来,把切好的葱子放入锅里。
我用手把开关向左转,发出“哧——哒”的声音,我倒入色拉油,黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗,将鸡蛋倒入锅中心,鸡蛋吹起了泡泡,宛如一朵金灿灿的向日葵,我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后,就掺入适量的水……几分钟后,我打开锅的盖子,见水都在冒气了,就把番茄一块一块的放进锅里,煮了一会之后,就把盐撒在锅里,我又用手把开关向右转,用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里,撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了,犹如夕阳西下时,那红红的天空,番茄是那小鸟,飞呀飞呀……我闻了闻,酸酸的气味飘入我的鼻里!啊!真香!
我感觉我长大了,可以帮爸爸妈妈做事了,心里有说不出的喜悦!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇七)
从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。
我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。
终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!
我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇八)
初夏,姑姑在院子里种了一排番茄。八月中旬,番茄成熟了。
这天下午,姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下来,送了几个给我。于是我和爸爸满载而归。晚饭时间,爸爸想了想对我说:“不你来做番茄蛋花汤吧!”“啊?可是,我没做过啊!”对于爸爸的提议,我有点措手不及,不过心里还是有一丝跃跃欲试的想法。“没关系,我会教你的!”听了爸爸的鼓励之后,我瞬间有底气多了。
我和爸爸开始准备食材!葱、番茄、鸡蛋、盐,一切准备就绪,开始了!爸爸站在我身边,双手抱在胸前,“先在锅里倒一些水,然后再打两个蛋!”根据爸爸的指示,锅里的水烧起来了,在烧水的同时,我开始打蛋。我左手扶着碗,右手用力一敲,只听啪的一声,蛋碎了,蛋清流到了外面。用力过猛,有点失败!爸爸说:“敲得太重了!”到第二个蛋了!我轻轻地敲了一下,蛋一点儿也没碎。我加了点力又敲了一下,蛋壳裂开了!于是我的两个大拇指轻轻一掰,蛋清和蛋黄流到了碗里。成功!我在蛋里放了一勺盐后,便把打蛋的任务交给了爸爸。而另一边,我拿出两个番茄,飞快地切了起来,有一次差点切到了手,爸爸说,尽量切薄一点。这时,水烧开了,蛋打好了,番茄也切好了。我把切好的番茄轻轻地放进了锅里,然后用铲子推了两下。过了两三分钟,往锅里倒入蛋汁,边绕圈边倒。稍微成型后,用铲子轻轻推一下,过一分钟,汤就做好了。再把切好的葱放进大碗里,倒入汤,番茄蛋花汤就做好了。
妈妈闻了下端过来的.汤,称赞说“嗯,蛮香”又尝了一口,“不错,咸淡刚好,第一次就烧出这样的水平,应该表扬”我自己也尝了一口,真美味!吃着自己第一次做的菜,心里乐滋滋的。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇九)
人人都夸女儿好,女儿是妈妈贴心小棉袄。
今天,我要偷偷地做一碗鸡蛋汤,给妈妈一个小惊喜。
记得以前看妈妈做过鸡蛋汤,我回顾妈妈做鸡蛋汤的过程。首先,我把煤气灶打开,我有些怕火,我伸出手颤抖地把煤气灶按钮往下一按,“啪”一下火升起来了,我快速地把大火调到小火,我冒了一身冷汗,生怕在调火时,让大火烧了我的手。调好火后,把开水往锅中倒,倒入锅中的水像一个个调皮的小孩子在比谁跳得更高呢!它们又像一个个“杀手”,趁我一不留意,就在我手上烫了一个小泡,疼得我想哇哇大哭,却又怕惊醒正在睡午觉的妈妈,只好忍着点儿。等水沸腾后,我把火调到最小。开始打鸡蛋,我从冰箱拿出鸡蛋在碗的边缘磕了一下,鸡蛋壳裂了,我使劲掰开蛋壳,把鸡蛋清和黄放进碗里,可是,我没弄好,黏稠的鸡蛋液里还有几片蛋壳。于是,我用筷子将碎蛋壳挑起来,但蛋壳像一个婴儿,怎样也不肯离开蛋清妈妈的怀抱。我小心翼翼弄了好久,终于还是把它给弄出来了。然后,我将锅盖揭开,把打好的鸡蛋边搅拌边倒入沸水中,不一会儿黄亮亮、香喷喷的鸡蛋汤就做好了!
我将“杰作”端给妈妈吃时,自己先尝了一口,咦?怎么是淡的?哦!原来,我在打鸡蛋时盐忘放了。但是,妈妈却夸奖我说:“吃了我的小棉袄做的鸡蛋汤,我的心里比吃了蜜还甜!”听了妈妈的话,我甭提多高兴了。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十)
今天中午,我回到家就闻到一阵香气。我急匆匆地来到厨房,把锅盖打开。原来,饭已经煮好了,可是,什么菜都没有,我只好等妈妈回来。我等了好久,妈妈还是没有回来,我准备自己做一道菜了。
我来到厨房,看到地上躺着两个圆溜溜的西红柿,张开了笑脸说:“小主人我可好吃了,我的营养很丰富。”我把西红柿放在水龙头下洗得干干净净。万事俱备,只欠东风,我打开煤气灶,火苗在煤气灶尽情地跳舞,锅里响起了“噼里啪啦”的声音,好像在说:“小主人你快把菜请进来吧。”我把西红柿倒进锅里,锅中便“噼里啪啦”地奏起交响曲。
我把西红柿翻炒了几下,加点水,盖上锅盖,烧了起来。三分钟后,我打开锅盖,西红柿像小姑娘在跳舞,鸡蛋由软变硬,变成一块一块的。西红柿是红的,鸡蛋是黄的,汤是白的,组成了一幅多彩的画。我把西红柿烧蛋汤装进碗里,吃了一口。说它咸又有点甜,说它淡又有点酸,真是美不胜收啊!
今天我真开心啊!因为我吃到自己做的第一道菜,它永远留在我美好的回忆中。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十一)
星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。
现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。
我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十二)
今天,姥姥买回来几个西红柿。于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道。“啊,西红柿鸡蛋汤!”
西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看。晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间,犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺!
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候,我喜欢先吃鸡蛋,再吃里面的西红柿,最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤,其实做法很简单:先把洗好的西红柿切成片,然后在锅里放一些水,把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋,放在碗里用筷子搅匀,水烧开后,把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天,我切西红柿时,西红柿滚到地上了,我给它取了个名字“红球球”。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十三)
平时我特别喜欢吃妈妈做的西红柿蛋汤,因为它营养丰富、味道鲜美。所以我想学会做这道菜,下次我一个人在家里时,就可以自己动手,不饿肚子。
暑假的一天,妈妈对我说:“你不是一直想学做菜吗?我今天就教你做西红柿蛋汤。”我听了后很开心,挽起袖子就开始学了。
妈妈让我从*箱里拿出2个西红柿,把它洗干净。然后示范怎么用*把它切成一片片的,我右手拿着*,左手拿着西红柿,还没下*,我就感觉有点怕,生怕切到自己的手,妈妈对我说:“不用担心,慢慢来,切下去时*离手稍远一些,是不会切到手的。”我听了后就不害怕了,不一会儿,我就切完了,妈妈说虽然切得有点宽,但不会影响汤的味道。
我又从*箱里拿出2枚鸡蛋,把它放在碗里用筷子搅匀。接着我把灶打燃,往锅子里放少许油,等油热了,就把西红柿倒进锅里,这时油溅到了我的手臂上,痛得我大叫了一声,妈妈说因为西红柿中有水份,所以会把油溅出来一点,下次小心一点就好了。我在锅里放了2勺盐,继续翻炒西红柿,直到炒出汁,就把事先准备好的一碗清水倒入锅中,等水开了以后,就把搅匀的蛋液均匀地倒在锅里,等水再次沸腾、蛋液也变*后,就可以关火出锅了。把它盛到碗里以后,再洒点葱花,这样*香味俱全的西红柿蛋汤就做好了!
爸爸妈妈喝了我做的西红柿蛋汤后,都对我赞不绝口:“第一次能做出这样的味道,非常的不
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十四)
今天中午,我做了西红柿鸡蛋汤这一道菜。
我首先把菜洗好,放在切菜板上,把葱切成5毫米那么长,再把香菜切碎,把西红柿先切丝,再切丁。把鸡蛋打好放在碗里,搅拌匀。豆腐切块,接下来烧水,水烧好后把西红柿放进锅里,红薯粉勾成芡,把芡一点一点倒进锅里,边搅鸡蛋边缓慢地一点一点倒入锅中就打出了鸡蛋花。再把豆腐放进锅中,紧接着把碎香菜和葱放到锅里,放大半勺盐,再放一点胡椒粉,就可以停火,出锅。OK啦!
今天,我吃得最香,因为这是我自己做的汤!做了这
道菜,我感受到,做饭是锻炼自己的能力,会做饭的孩子就非常有能力,父母上班很辛苦,我们要多做几顿饭来孝敬父母,感谢他们!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十五)
我最爱吃用番茄和鸡蛋做的菜,特别是妈妈做的。
番茄炒鸡蛋很好吃,我也爱看着妈妈做这道菜。妈妈先准备好三个红彤彤的番茄和两个新鲜的鸡蛋,拿起鸡蛋轻轻一磕,一掰,鸡蛋清就裹着蛋黄滑倒碗里去了,就像淘气的小孩坐滑滑梯一样。这时候要用筷子把蛋清和蛋黄打散。打鸡蛋看着简单,但却需要熟练的技巧,太慢鸡蛋打不开,太快鸡蛋清又会飞出去。只见妈妈匀速转动手腕,鸡蛋和蛋清渐渐形成一个小漩涡,不久,就融为一体了。打好鸡蛋,妈妈又开始切番茄,三个圆溜溜的番茄转眼间就切好了,在菜板上开出一丛艳丽的花。一切准备就绪,妈妈在热锅里倒上食用油,油热了之后迅速倒进打好的鸡蛋。只听“哧溜”一声,锅里溅起小小的油花,鸡蛋的香味也迫不及待地从锅里跑出来。鸡蛋结成鸡蛋块的时候,妈妈用锅铲边缘把它们压成碎碎的形状,这时再把番茄倒进去。铲子一压,番茄的汁就从锅边流到锅里去了,伴着阵阵香气,番茄炒蛋就快出锅了。
除了用来炒鸡蛋之外,凉拌的番茄也别有一番风味。这道菜我自己就能做。把番茄切成小三角,再撒上白糖就可以了。我做这道菜有一个小技巧,切番茄的时候尽量切得大小一致,然后再把它们摆成一朵花的形状,撒白糖的时候洒在花心的位置。这样,一盘酸甜可口的凉拌番茄就做好了。
在我家的餐桌上常常出现这两道菜,复杂的番茄炒鸡蛋是妈妈做的,简单的凉拌番茄是我做的。妈妈平时照顾我们实在太辛苦,我希望自己帮着做一些简单的菜,减轻妈妈的负担。你看,我们家的菜式虽然简单,但口感却丰富多样,满满的都爱的味道!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十六)
国庆节期间,妈妈因为太忙,所以让我做一道菜--西红柿炒鸡蛋。我高兴极了!
中午,我站在厨房里忙着。我先打鸡蛋,打鸡蛋对大人来说太简单了,可是在我看来却好难呢!我先把尖的那头像妈妈那样一磕,啊!我终于把鸡蛋打出来了。我欣喜若狂,原来打鸡蛋这么简单!我把鸡蛋搅拌好后,接着来切西红柿。这可是一件好危险的事情哦!我抖着手拿着菜刀,心想:万一把手切到了怎么办?我犹豫了好半天,最好还是决定既然我都把鸡蛋打好了,那就做到底啦!我学着妈妈的样子握紧刀,然后一刀一刀地切,每切一下我都胆战心惊,最后,我还是顺利过关啦!
最关键的还是炒,我先往锅里倒点油,啊!油弄到我身上来了。油热了,我开始把菜下锅,然后反复在锅里炒,有时候还要往上翻……起锅了,我尝了尝,味道还不错呢!哈哈,我终于学会做菜了!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十七)
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天,我又来大显身手了!
我来到厨房,拿出菜板,又拿出菜刀以后,在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋,再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿,又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服,梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩,又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔,头发就掉了,这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋,虽然他是一个光头强,但是头特硬,我想:鸡蛋啊,你的师父是谁呀?我要是知道你师父是谁,我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说:“就你,还想学,没门!”我一生气把鸡蛋往碗上一砸,鸡蛋壳就破了。我得意地想:你的壳也没那么硬吗!我边打鸡蛋边唱歌,过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切,就流出鲜红的汁水,我开心的想:这汤做好以后一定很好喝。切完以后,我对奶奶说:“剩下的就交给你了!”说完我就一溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候,我喝到了有史以来最好喝的汤,我想:我以后一定要多帮奶奶干活!
小朋友们,你也开始帮家长干活吧!乐趣多多呦!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十八)
星期日,爸爸妈妈都上班去了,我刚一起床,心想:爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,晚上回来还要给我做饭吃,我今天就让他们休息一天,我做饭给他们吃。
我想来想去,不知道做什么好,突然,我想到了一道菜,那就是西红柿鸡蛋汤。对,我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,再从橱柜中拿出两个碗,然后,再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上,我把锅拿到煤气灶上,这样,准备灶上,这样,准备工作就做完了。我先把西红柿洗干净,一刀一刀地切成小月芽形,再把鸡蛋磕碎,倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。然后再把另一个碗盛满水,倒到锅里。我把切好的西红柿放进盛满水的锅里,开开煤气,小心翼翼地打开火,盖上锅盖。就等着开锅了,我心想反正开锅还早呢,干脆先去看看电视吧。这一出去不要紧,只听“哗啦”一声,水全都溢了出来,这时的我也慌了神,我突然想起了妈妈对我说的话:“孩子,如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖,往锅里倒入一点点水。”我照着妈妈教我的方法,把一小碗水倒进锅里,果然锅里平静了。我可不敢再离开了,不一会儿,锅内像开了一朵大白花,我赶快把搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒进去,鸡蛋顿时在锅中散开,像开了朵大黄花。我把一小勺盐倒进锅里,我小心翼翼地关上火,把汤盛出来,往上面放一点香油和香菜,再放几粒味精,这样,一道美味可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
这时,妈妈刚好回来了,我盛了一小碗汤送进妈妈口里,妈妈高兴地笑了。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇十九)
糖拌西红柿我非常爱吃糖拌西红柿,它的做法很简单,而且酸甜可口,多数人喜欢吃。它是这么做的:1、把成熟的西红柿洗好;2、把西红柿切成片或者切成块放在盘子里;3、在西红柿上洒一层白糖调匀。糖拌西红柿就做好了。不仅好吃,而且营养丰富,吃了它能去火,能补充维生素,美容养颜。小壁虎放假了,我去奶奶家玩,晚上我看见玻璃窗上有一只小壁虎,爬来爬去的。我问妈妈:“玻璃窗那么滑它为什么掉不下来呢?”妈妈给我讲了好多小壁虎的知识。小壁虎是个捉蚊子的小能手。它的脚上有倒钩和吸盘,它能像吸铁石一样吸在玻璃上,所以掉不下来。小壁虎还有一个特殊的本领,当别的动物欺负它的时候,它就甩掉尾巴逃走。过几天它就又长出一条新的尾巴来了。为什么先打闪后打雷呢?今天下午下雷阵雨的时候我发现是先打闪后打雷的。我不明白这个道理,就问妈妈,我的妈妈说:“天上有两种云,一种云叫正云,另一种云叫负云,两种云互相碰撞,在它们碰撞的时候就产生了闪电和雷,闪电传播的快,而雷却传播的较慢,这样一来我就明白了为什么先打闪再打雷了。”你明白了吗?
我的小闹钟我有一个小闹钟,是爸爸给我买的。这个小闹钟很特别,半圆的脑袋,紫色的身子,它有两个夜明手,一只是时针,另一只是分针,它还有一只灰色的定时针,它会唱20多首歌呢!自从我爸爸给我买了它以后,早晨它一唱我就能按时起床,再也不用妈妈催了,而且我做事情的效率提高了,爸爸妈妈经常表扬我,我可高兴了,我爱我的小闹钟。
英语游戏暑假里我和妈妈、小表哥一起玩英语游戏。妈妈用英语说句子,我和表哥做动作,谁做得动作又准又快谁就赢。妈妈用英语说:请摸你的头,我听明白了就赶紧用手摸自己的头,哥哥也一样。妈妈又说:请摸你的耳朵,我们就赶紧摸自己的耳朵。妈妈说了好多,我们也做了好多,结果是玩了五次,我赢了三次,我心里美极了,做这样的游戏,我学会了好多英语单词。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十)
大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗?那么,我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋!
首先,准备食材:两个番茄,两个鸡蛋,两颗蒜和两勺油,怎么感觉我今天就和“两”过不去呢?
我们继续整理食材。先把苹果,不,番茄清洗干净,用剪刀剪去番茄的头发,注意是给他们把头剃光,而不是给他们剃好看。还有要切的小一点,才更入味,温馨提示:切的时候要小心,手往里收,免进医院。还有,为了完整无缺的把番茄入碗,要用手把番茄赶到一起,再赶到刀上用手撑着,倒入碗中。把蒜切成两半,再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中,好残忍!最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可!
开始做菜。两勺油入锅,烧至油冒烟把蛋液入锅,蛋液立刻变成了软软的蛋饼,这时用铲子把蛋饼切开,再把番茄入锅。哎呦,烫到了!温馨提示:小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。
金黄的鸡蛋,加上红红的番茄,无论气味,还是味道,都是无法形容的美味和好闻,尝一口升天,尝两口入地,吃完后回味无穷,可是,只吃了一口,就没了!哈哈哈!美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了!
番茄炒鸡蛋本来就好吃,自己亲手做的就更美味了!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十一)
以前都是妈妈给我做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到案板上,准备切,看到圆圆的西红柿,我不知道怎么下手才好。妈妈见了,就手把手教我。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋,洗干净,以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子,急忙说:“打鸡蛋动作要轻,用力要适当。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
鸡蛋打好后,再放点盐和葱花,就可以搅了。妈妈叮嘱我,要朝一个方向搅动,直到搅出泡泡,炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐,我很快就把鸡蛋搅拌好了。
现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好,打开火,再倒上一些油,等油开始有点冒*的时候,把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面,鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响,拿着铲子翻动几下,金黄*的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里,就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮,炒西红柿时,手放的太低,不小心碰到了炒锅,感觉就像被针猛地刺了一下一样,很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。
西红柿炒好后,再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面,最后再放一点
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十二)
我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的挣扎下,我终于肯学了。
周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。
下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。
我的成果。哈哈哈,尝一尝吧
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十三)
今天,我学会了一个本领,就是做西红柿炒蛋。
我先从*箱里拿出两个鸡蛋用清水洗净,然后我又拿出了一个碗,拿上鸡蛋向碗边一磕,蛋壳上裂出一条小缝,我用手一掰,蛋壳就成了两瓣,一小太阳从蛋壳里滑到了碗里,我拿出一双筷子用力地搅拌着小太阳,不一会儿,小太阳就被我打成了多云天气,弄好了鸡蛋,我打开火,把锅放上去,又放了两勺油,烧了差不多二分钟,油冒青*了,我就知道油开了,就把鸡蛋放了进去,不一会,鸡蛋变成金黄的了,也结成块了,我就把它盛了出来。
然后我拿出一个圆圆的胖胖的大西红柿,我先一*下去,把西红柿切成了两半,然后找我一手按着西红柿,一手用*切,我把西红柿切地像小月亮。
我又往锅里放了些油,我一下把柿子全倒了进去,不停地翻炒一会儿后,我又把鸡蛋放了进去,不一会儿,西红柿流出了血红血红的汁水,我就知道炒熟了,就向锅里放了点盐,关上火,我又拌了拌,就倒进了大口碗里。
端上饭桌了,大家你一口我一口吃了起来,都夸我是一个小厨师呢!
我吃着西红柿,觉得味道很好,因为这是我自己炒的,我心里特别自豪。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十四)
昨天,我学会做了西红柿蛋汤,虽然颜色是不是太好看,但是味道还是很鲜美的,当我让妈妈尝了之后,她就是说盐放少了,其实是没放生姜,因为我没找到,所以就只好不放了。刚开始以为非常难,其实,一点也不难,现在就让我来教教你们吧!让你们也学会。
先是要准备材料,需要准备:西红柿、大蒜、鸡蛋、盐、生姜,味精就算了吧!因为妈妈说多吃了味精对身体不好,所以我就没放。因为我没找到生姜,因此就只好不放了,如果大家家里如果有的话,就一定要放的,不然味道就和我做的一样了。准备妥当之后,就是把西红柿像切苹果一样的方法切,再用刀把大蒜拍扁,再慢慢地切开,不要切的太开。然后再调鸡蛋,里面稍微放点盐。
开始做了,我心里有说不出来的紧张,先是开好煤气,当开火的`时候,以为会烫到我。先炒西红柿加大蒜,里面也要再加一点盐,等到差不多了的时候,在倒上三四大碗水,煮一会儿,过了一段时间之后,看见冒泡了,再往上倒调好的鸡蛋,还是要再放点盐,等过一段时间了,一锅香喷喷的西红柿蛋汤,差不多就出来了!
做完的时候,我的心里有说不出来的高兴,恨不得一口把那锅汤都喝了,但是不大可能的,因为我的肚子没那么大。我先给妈妈盛了一碗,妈妈觉得挺好喝,把那碗汤都喝了。最后,妈妈还是说:“你烧得汤,你自己喝了吧!”,但是我还是没喝掉,晚上都被爸爸喝了!一点儿也没剩,还说下次再给他烧点儿。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十五)
这天,我正闲着没事干,看着在厨房忙着做饭的妈妈,突然心血来潮,想自己做一道菜试试。
于是,妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋。
第一步,先要打两个鸡蛋。平时看妈妈打鸡蛋挺简单的,一磕,一打,鸡蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的时候不是蛋黄流了出来,就是根本打不开,这么一个简单事就弄的我手忙脚乱,还好,下面的切葱和西红柿没什么大问题,轻轻松松过关。
终于轮到炒菜这一关了,我带上灶袖,拿着锅铲,俨然一副大厨的样子。可是,我表面很自信,心里却直打鼓,心想,万一油践到身上咋办?万一炒糊了怎么办?可是,害怕归害怕,总是不能现在打退堂鼓吧,终于,我开始了炒菜。
首先,先把油烧热。经过漫长的等待过后,油终于热了。我赶忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋一下锅,只听呲啦一声响,马上冒起来泡来。我急忙用锅铲不停得翻着鸡蛋。等到鸡蛋已经半熟的时候,我把西红柿倒了进去,又是刺啦一声,可我已经有了经验,临危不乱的翻着锅铲,最终,西红柿也臣服在我无敌的锅铲下。之后,又放了一点调料,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已经是满头大汗。这时,我才想到夏天妈妈做饭的辛苦,以后,我一定一定要多帮妈妈做点家务。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文(篇二十六)
我们每个人都有自己喜欢的美食,每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜,就比如西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋,几个穿着红衣服的西红柿,一根甜玉米。做法也得简单,将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液,西红柿切块,玉米切成粒。一切准备就绪,首先开始煎鸡蛋,在锅中倒入少许的油,倒入鸡蛋液,煎一会再翻面,等鸡蛋煎成了金黄色,就可以关火了,用锅铲把蛋饼弄碎,盛起来,鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水,水烧开后,放入西红柿丁和玉米粒,煮十分钟左右,出锅前加入鸡蛋,然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口,西红柿的酸和玉米的甜还有鸡蛋的绵软融合在一起,言,妙不可言,只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿含有的维生素C,玉米含有的胡萝卜素。
西红柿鸡蛋汤的味道,有酸的也有甜的,正如我们的人生,有许多种味道,这都需要我们自己细细品味,才能品出生活的味道。
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