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大火收汁的拼音-大火收汁的意思

词语大火收汁

词语拼音:dà huǒ shōu zhī

词语字数4字词语

大火收汁的意思

大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。

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