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水引的拼音-水引的意思

词语水引

词语拼音:shuǐ yǐn

词语字数2字词语

水引的意思

亦称“水引麪”。亦称“水引餺飥”。面条的别名。

水引的解释

(一)、亦称“ 水引麪 ”。亦称“ 水引餺飥 ”。面条的别名。

《初学记》卷二六引 晋 范汪 《祠制》:“孟秋下雀瑞,孟冬祭下水引。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“麪条子,曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪,亦曰麪汤,亦曰汤饼,亦曰索饼,亦曰水引麪。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“水引餺飥者,汤饼中水引麪条也……水引餺飥之名,则又今之汤餑餑,亦谓之扁食。”

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